昨日の晩御飯です。
ちゃこちゃんとこで見て以来
ペプシ煮をしたくて・・・やっと実現しました。ルクのマグネットほしさに買いあさったペプシ8本。
半分は旦那のお店へ
半分は旦那の飲みもの&料理で消費予定
後は 塩鮭と大根とわかめの味噌汁、サラダにイカナゴのくぎ煮でした。
最近 ルクラーのお友達の中で密かな?ブームですよね。コーラ煮(ペプシ煮)
コーラ煮なんて作ったの何年ぶりでしょうか?
ルクのおまけがなかったら きっとずっと作ってなかったかもしれません。
味付けはコーラ(ペプシ)と醤油、お酒本当にこれだけで 鶏がホロホロ卵も加えて良い感じです。
旦那は初めて食べたらしく
「コーラの味するね。」
ってちょっと不思議そうに、でも『美味しい』って食べてくれました。
8種類揃って撮影もうルク鍋は増えないだろうから このマグネットはちょっと嬉しかったちょっとほしかったソースパン・・・マグネットだけど
我が家にやってきてくれました。
ソーシエのマグネットがなかったのは残念でしたが
明日、旦那の休みの日だけど
ちょっと天気が悪そう。
また のんびり日かな?
時期的にはお店の忙しい時
旦那も疲れてるから のんびりさせてあげましょう。
ポチッとしてくれたらうれしいです。
ペプシ煮しちゃいました。
- 公開日:
この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。