今日の息子のお弁当です。
ちょっと小ぶりのエビでしたが、エビフライにしてみました。
夕食ではほぼ一口で食べられてしまうほど小さいミニエビフライでしたが・・・
その分、お弁当にはちょうどよいかと(^^)
たっぷり入れて、タルタルソースは別容器に入れて持たせました。
高校生男子弁当
さて！また1週間の始まりです。
とりあえず前の晩から取り置きすることが多いのですが
エビフライなどの揚げ物は衣をつけた状態で冷蔵庫で保存して、朝揚げるスタイルです。
そして最近は必ずリクエストされるネギ入りの卵焼き
先日、普通の卵焼きを入れたら、帰ってきて早々に「ネギ入ってなかったけど」って文句を言われたので、気をつけねば。
お弁当メニュー
- ミニエビフライ（タルタルソース）
- ネギ入り玉子焼き
- 切り干し大根の煮物
- ミニトマト・フリルレタス
- ご飯・ふりかけ
今欲しい揚げ物鍋
普段から揚げ物をすることが多いのですが
今よく使っている揚げ物鍋はIHについていた鍋か小さめのフライパンを使うことが多いのですが
そろそろ新しい揚げ物鍋を探しています。
↑最近一番気になっている揚げ物鍋
長方形でアスパラガスや大きなエビフライなども揚げやすそう。
ステンレスのタッパー付きナノも嬉しい。
↑何時もほしいな～って思っていた温度計付きで蓋に揚がったものを置ける揚げ物鍋
温度設定はIHの方でできるんだけど、最近あまり正確に測ってくれなくなったので、そろそろ温度計必要かな？・・・と。
揚げ物鍋ひとつにしても、今はいろんなものがあるから選ぶの大変です。
卓上フライヤーもちょっと気になってる(^^)
ずっと放置状態だったInstagramをここ最近マメに更新するようになりました。
まだ投稿数もすくないし、消すかどうかわからない超過去画像とかもありますが・・・
お時間のある方、覗いてみてください。
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