昨日のお弁当

息子の大好きな焼き肉メインのお弁当です。

お肉は「ハラミ

焼き肉のタレで味付け♪

ご馳走だけど・・・何気に手抜き、簡単弁当です。

20190130-DSC_5163

焼き肉はたっぷり入れちゃいました。

多分焼き肉だけでご飯食べきってしまうんじゃないかな~(^^)

タレもしっかり絡ませました。



1月30日のお弁当

20190130-DSC_5166

本日のメニュー

焼き肉(ハラミ)

チーズ入りミニ春巻き

塩麹入り卵焼き

ブロッコリー・ミニトマト

ご飯・柴漬け


ご馳走弁当


20190130-DSC_5164


焼き肉!なんと7枚入っています。

ちょっと入れすぎ♪

喜ぶだろうな~って思って詰められるだけ詰めたお弁当です。

帰ってきた息子に「焼き肉いっぱい入ってたでしょ~」って言うと

「あ、うん。今日の卵焼き美味しかったわ。またあの味付けで入れてな」

え?卵焼き???

「あ、少しだけ塩麹入れた」

「あ、うんうん。たまにあの味付けの卵焼きが入ってるやん。毎日あれでもええで~」

焼き肉より卵焼きを絶賛^^;

恐るべし塩麹!





私が使用している塩麹はこちら
ハナマルキさんの液体塩こうじ

本当もう何年も愛用しています。

液体なので、卵焼きにもいれやすい!

ちょっと焦げやすくなるので、手早く作るのがポイントではありますが・・・

息子も大絶賛の美味しい卵焼きが焼けます♪



deni2

LINEでブログ更新のお知らせが届きます。
読者登録していただけると嬉しいです。

「読んだよ!」ってかわりにポチッとお願いしま~す♪



1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ 
簡単料理ランキング

1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。