もう12月も半ば・・・1年って早いな~なんてしみじみ思いふけっているのですが
実は今年の12月はあまり年始へ向けての焦りがありません。
仕事の締め切りとかいろいろ・・・追われるものはありますが
気持ちの上では例年よりだいぶ違います。
何故かと言うと・・・お節です。
毎年、我が家の分
同居している親世帯(お義父さん、お義母さん)の分
スープの冷めない距離に住んでいる義兄夫婦の分
と合わせて3世帯分のお節を私1人で作り続けてきたのですが
今年はなんと!
お節作りお休みすることになりました。
お節を作らない年末、大晦日なんて何年ぶりだろう~
今からワクワクしてしまっています。
でも今年は作らないからといって・・・この時期お節の話をしないのはもったいないので・・・
まずトップ画像には直近の2016年バージョンのものです。
5年分のお節のまとめ
5年以上前の画像もあるにはあるが・・・画像の悪さに唖然。
歴史を感じる今日この頃・・・見るに耐えられる5年分をアップさせていただくことにしました(^^)
2016年バージョン
2016年お節のメニュー
- 黒豆(圧力鍋・オース使用)
- 数の子
- 田作り
- 牛肉の八幡巻き
- 伊達巻
- 栗きんとん(圧力鍋・オース使用)
- 鶏肉の八幡巻き(圧力鍋・オース使用)
- 紅白なます
- 鯛の子煮
- 有頭エビの旨煮
- ブリの西京漬け
- 棒鱈の煮物
- 煮しめ
- きんかんの甘露煮
- かまぼこ
- いくら醤油漬け
2015年バージョン
そしてこちらが2015年バージョンのお節
お重にも詰めたけど(後ろにちらっと見えています)
この時メインでアップしたのはお皿等に盛り付けたもの。
2014年バージョン
そして次は・・・2014年バージョンのお節
この頃、伝統本舗さんの【山中漆器】 三段重 光輪松を使い始めました。
お時間のある方は・・・↑の商品ページ覗いてみてくださいね。
私・・・めちゃ頑張ってお節のコーディネート頑張ってます。
2013年バージョン
そしてさらにさかのぼって・・・2013年バージョンのお節
このあたりから・・・画像の悪さが目立ってきます
2012年バージョン
そして・・・ブログにアップギリギリラインの2012年バージョンのお節です。
この頃はとにかく全体像を撮らねば・・・と椅子の上に乗ったり、てんてこ舞いで撮ったもの。
引いて撮るとか、レンズを選んで撮るとか・・・そんなことも何も知らない、考えない頃でした
作ってるメニューはいつもだいたい同じもの。
棒鱈炊いた年もありました。
我ながら毎年頑張ってる・・・
今年は家族間でいろいろあったので・・・
色々あった中、性格的にきっと今年も3世帯分作るであろう私の精神的ストレス的なことを考えての旦那からの
「お節休み」宣言でした。
我が家のお節は今回Oisixさんのお節を注文しました。
お節作らない年・・・ではあるけど、黒豆炊いたり、好きなものはちょこっと作る予定です。
我が家の定番お節レシピ・・・真新しいものはありませんが
また再投稿でおいおいご紹介させていただきます。
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ぎょぎょー!
毎年すごすぎる・・・
いいお嫁さんだねー!!
私が食べに行きたかったくらいだ
おいしっくす
私も頼んだことあるけど美味しかったと思う(結構昔笑
こんばんわー!
ほんと、毎年豪華で美味しそうなおせち!!
圧巻だわあ。
旦那様のおせちお休み宣言、優しいわあ。
たまにはのんびりお休みもいいねー。
私、きっと歴代のおせちを並べたら、全部一緒な気がする(笑)
おはよーございます~❤
もーーーう、凄い~❤
まるで料亭で販売してるお節以上のクオリティ♡⍢⃝♡
毎年、頑張って来られたんですね~…..ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪
今年はゆっくり出来て良かったです~(^.^)(-.-)(__)
ゆっきーちゃん こんばんは!(ここにも出没)
私がはじめてちゃんとしたおせちを作れたのは
ゆっきーちゃんのレシピのおかげだょ。
何年前なんだろう~その時のレシピも、全部印刷して残してあって
毎年作るものを選ぶときに見直して活躍しているよ♡
いろいろあるよね。毎日のことだもん。
一杯頑張って来たよね~^-^
Oisixさんのおせち、うちも今年だったかな?食べたけど^^
そういう年があってもいいよね。
そしてその上でまた、作るかどうかを考えていけばいいもんね。
おせちっていうとお正月だけど、食べたかったらいつ作ってもいいと思うんだよね。
うちなんて、思い出したようにお雑煮作ったりするわ(笑
良い嫁やろー(笑)
毎年年末が来ると一瞬憂鬱になるんやけど
完成すると
すごいアドレナリン出てる気がする。
今年は久々にのんびりできるけど
んでも
5年前の画像やばい…よね。(笑)
私も毎年だいたい同じもの作ってる。
毎回
今年は洋風にしよう!とかよぎることあるんだけど
やっぱり他世帯の分もあるから
和になって…
同じメニューになっちゃう。
学ぶのは詰め方かな(^^)
今年は休むけど
みんなのお節で来年の学びにする♪
ありがとうー
毎年頑張ってるなーって投稿しながらしみじみ(^^)
この間お会いした時もいっぱい褒めてくれてありがとう♡
めちゃうれしかったー
んでもって
写真のクオリティーの違い…
自分でもびっくりやわ^^;
きゃー
ここにも出没してくるてありがとう!
んでもって
なんて嬉しいコメント
涙出そー♡
ひなちゅんちゃんのお節作りのきっかけにもなった上に印刷までしてくれてたなんて
感激!
このコメント印刷して永久保存しておきたい!
ありがとうー♡♡♡
オイシックスさんのお節は
前にオイシックスさんでお仕事させてもらってたときに
自分のお節プラスオイシックスさんのお世話でお正月迎えた年があってん。
そのとき
美味しかったから
私はその年自分のお節は少しだけ食べて、ほとんどオイシックスさんのを食べてた。
(自分以外が作ったお節ってある意味めちゃ幸せ)
で、今年は作らなくていいことになったから迷わずオイシックスを選んだんだー
来年は多分つくる。
一年休ませてくれた旦那の気持ちにも応えなくちゃね。(^^)