一本目は「幼稚園のお弁当<キョロちゃん>」です。お時間のある方は覗いてやってください。
結婚祝いに送ったお菓子のアップです。
私が自信を持って贈れるお菓子というと 大体ワンパターンになりますが・・・
やっぱり大切な人へ送るものなので自信作でないとダメ!ということで
いつものワンパターンなお菓子をチョイス。
マンネリNo.1とも言えるであろう・・・「オレオのチーズケーキ」
参考にしてるのは多佳子さんのレシピだけど・・・
何度も作ってるせいか・・・アレンジアレンジを重ねて私なりのレシピに変ってしまいましたが
私が焼くお菓子の中で一番人気はやっぱりこのオレオのチーズケーキなんですよね♪
「チョコレートケーキ」
これもここ何年間の間 繰り返し作られてきたチョコレートケーキ♪
必ずビターチョコを使用しています。
ちょっと大きいけど・・・手ごろな型がなかったので このまま送っちゃいました(^^ゞ
ほんの少し余ったチョコ生地をラムカンに入れて・・・これは私の味見用♪
こんな感じで ル・クルーゼのSWを型にして送ろうと思って星型のSWを買ったんだけど・・・
なんとなく 新品を私が先に使っちゃうの・・・もったいない気がして 星型のSWはそのまま同封しました。
なので 急遽 あんな大きな型で・・・(^^ゞ
「ホシノ天然酵母deブルーベリーマフィン」
最近のお気に入り♪
普通のマフィンも好きだけど 酵母で作るマフィンに最近はまっています。
これもアップこそしないけど あまった酵母でよく作っています。
酵母のマフィンって早々食べれるものじゃないような気もして・・・贈り物にもいいかな♪と・・・今回チョイスしました。6時間かけて発酵&焼成した 気合の入ったマフィンです。
一日中お菓子作り&パン作り♪
慌しいのだけど 至福の時♪こういう時間ってやっぱりとっても幸せを感じます。
ラッピングは苦手だけど・・・なんとかそれなりに・・・包むことができました。
(これは写真撮るの忘れちゃった~(*^_^*))
本当に沢山送っちゃったけど・・・ひとつひとつ大切に食べてくれているみたいで
そもまた・・・とっても嬉しかったです。
一段落・・・と言いたいところだけど
実は配送に出してホッとしてる間もなく その翌々日 出産時のお友達との定例会へ持って行くパンを焼く予定。
そのパンのアップはまた後日・・・
「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」と「幼稚園弁当ランキング」に参加しました。
応援ポチッ よろしくお願いします。
レシピ用に「楽しいレシピ」を開設しています。
たいしたレシピは紹介できませんが 参考になったら嬉しいです。
こんばんは☆
わ~(*⌒▽⌒*)
こんな素敵な美味しそうな贈り物だったら感激ですよ(*^_^*)
私もお菓子はワンパターン化しちゃいますが、
ゆっきーさんとはレベルが違うわぁ(–;)
明日ハロウィンスイーツの予定がお恥ずかしいわ(苦笑)
ぽちっと☆
オレオのチーズケーキ!!!
美味しそう(≧▽≦)
こないだ落としたチーズケーキはオレオを底に敷きつめたんだけど、生地に入ってるんですね。
すっごく食べたいので、チーズケーキのリベンジはこれに決定(笑)
それにしてもゆっきーさん、お菓子もプロ並み!
手作りのお祝い、ステキですね。
やっばり、酵母マフィンは、おいしいのですかぁ~
いつかは、ホシノ酵母でマフィンを作りたいと憧れてます。
やっぱり、時間がかかるのですね。
でも、優しい味が、画面から、伝わってくる・・
ぽちっと。
こんばんは!
お菓子もパンもとっても美味しそうで見た目もキレイで、もらった方は間違いなく「キャーー☆」と叫んで喜ばれたでしょう^^
すごいなーーー
私もこんな美しい贈り物ができるようになりたいです。
お弁当もいっつもすごいし、尊敬☆
ゆっきーさん、おはようございます☆
う~ん、キョロちゃん、懐かしい!!
金のマークと銀のマーク集めるやつって
これでしたよね?
オレオのチーズケーキ、とってもおいしそう☆
こんな食べ方もできるんですね~。
ワンパターンではなく「定番」ですよ。
自分の定番があるってとても大事で素敵なことだと思いますよ^^
>私もキャベツでお鍋って初めてだったのですが、
博多の水炊きってキャベツだったなあ・・・と
思い出して作ってみました。
翌日はこの残りのスープに、糸こんにゃくを入れて
頂きました♪
その分おやつ食べてるんですけどね^^;
おはようございます~
ご無沙汰してしまいすいません^^;
オレオのチーズケーキとっても美味しそう♪
チーズにオレオかぁ~
今度私もやってみよう♪
自信もって送れるお菓子って私はなんだろう…
なにもないかも(T_T)
応援凸
褒めすぎですよ。(笑)
なるべく美味しそうに見えるように 写真撮ってるからそう見えるのかも(^^ゞ
マンネリですが・・・やっぱり何度も焼いてるお菓子は安心して贈れるので♪
本当はレパートリー増やしたいんだけどね。
ハロウィンスイーツですか♪
そういうのもいいですね。アップ楽しみにしています。
落としちゃったキャンプのケーキを思い出させてしまいましたね。
私もキャンプの時に焼くチーズケーキはオレオのクッキーを土台にしてる(^^ゞ
お家では混ぜちゃうんだけど♪
私も来年だと思うけど 次のキャンプの時は お家用みたいに生地に混ぜちゃおう(*^_^*)
次は落とさないこと祈っています。
はい♪
ホシノの酵母で作るマフィンは美味しいです。
普通のマフィンももちろん美味しいけど
なんとなく私はこっちにハマってしまいました。
子どもも ホシノのほうが美味しいって食べてくれるんですよ。
(味の違いわかるのかは不明ですが(笑))
機会があれば作ってみてください。
時間がかかるのは難ですが・・・その価値はあると思います(*^_^*)
ありがとうございます。
きゃーって喜んでくれたみたいです。とっても嬉しいお礼のメールをいただけたり 自身のブログでもいっぱい褒めてくれているので(*^_^*)嬉しい限りです。
もっともっと自信をもって贈れるパンやお菓子のレパートリー増やしたいです。
そっか~♪
ワンパターンって思うより「定番」って思う方がいいですね。
なんか凄く良いこと聞いた気がします(*^_^*)
ありがとう。
もっともっとレパートリー増やして定番も増やせていけたらいいな♪
お弁当・・・そうそう銀のマークや金のマーク・・・私は一度も金は出なかったけどね・・・銀も3枚までしか集まらなかったし・・・
当時 キョロちゃんのおもちゃをゲットした子は人気者になりました(笑)
お子さんは元気に復活したかな?
このオレオのチーズケーキは本当数え切れないほど作ったんですよ(笑)
私の手づくりお菓子を食べたことある人は必ずこれを口にしています♪
オレオの食感が最高です。
是非 今度チーズケーキを作る機会があればオレオいれちゃってください。
どれも美味しそうだね。
とにかく興味をそそるのは、ホシノのマフィンだな~。
私には作れない代物だからな~。
チョコレートのケーキも美味しそう。
食欲の秋だわ~~~~!
ホシノのマフィン美味しいの。
なんかね・・・はまる味なんだよ。
普通のマフィンとも食べ比べてみたんだけど・・・改めて6時間かけて焼いて良かったっておもったほど(*^_^*)
チャンスがあったら作ってみて~。
食欲の秋にダイエットモードの我が家・・・自分で作っておきながら誘惑多すぎです。