我が家の「豚キムチ」のレシピです。
子供も食べやすいようにちょっとまろやか風味で作っています。
ご飯にも・・・もちろんビールにも美味しい(*^^*)
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ご飯がすすむおかず
まろやか豚キムチ
材料(4人分)
- 豚肉:150g
- キムチ:100g
- 塩コショウ:少々
- (A)生姜(おろし):少々
- (A)醤油:大さじ1
- (A)みりん:大さじ1
- (A)酒:大さじ1
- (A)オイスターソース:大さじ1
- 卵:1個
- ごま油:大さじ1
- ネギ:適量
作り方
- 豚肉は食べ安い大きさに切って塩コショウしておく。キムチも食べ安い大きさに切っておく。(A)は合わせておく。
- フライパンにごま油を入れて火にかけ 1の豚肉を炒め焼き色がついたらキムチを加え炒め合わせる。
- (A)を入れて絡めてときほぐした卵を加え混ぜ合わせて、器に盛り小口切りにしたネギを散らす。
新幹線に乗って東京へ行ってきます!
何度乗っても慣れない
今日は新幹線に乗って東京へ行ってきます。
きっと今頃は新幹線の中。(本日予約投稿です)
新幹線で東京へ行くのは何度目だろう?
何度乗っても慣れません^^;
もう何度も新幹線乗ったことあるのにいまだに乗車券買うだけでドキドキです。
普段旅行とかでチケットを取る時は全部旦那任せで・・・どこへ行くにもただただ旦那についてくだけなので
自分で乗車時間を確認したり行き先、目的地の確認すらもほとんどしてこなかった。
最近仕事も含めて一人で東京等へ行くことも増えたものの
そのたび毎回ドキドキで・・・前日は眠れず(汗)不安でいっぱい。
この歳になって・・・どれだけ旦那に甘えてきたのか思い知らされるばかりです。
緑の窓口でチケット購入したものの・・・
今回の東京行きは一人じゃないので・・・ちょっとドキドキは少ない方ですが
事前に行きと帰りのチケット購入しておこうと
先日緑の窓口へ行ってきました。
ルートが行きと帰りで違うので事前に下調べして出向いたのですが
結局買い間違えてしまった∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
買い間違えたといっても目的地までは行けるし金額もそんな変わらないんだけど
なんでだろうね~
私の説明不足・・・窓口の方にちゃんと伝わらなかった。
正規ルートは「高槻」→「京都」(新幹線乗車)→東京の往復
でも今回は「自由席」で行くことにしたので新大阪から新幹線に乗ろうと思って
行き「高槻」→「新大阪」(新幹線乗車)→東京
帰り「東京」(新幹線乗車)→「京都」→「高槻」で購入したかったんです。
そう伝えたつもりだったのですが、なぜか行きの「高槻」→「新大阪」までのチケットがない。
(いきなり新大阪)
高槻からだと新幹線は京都乗車の方が近いから普段は京都から乗車するんだけど
今回は自由席で行くことにしたから新大阪から乗りたかったのね。
でも帰りは新大阪まで行く必要はないから京都で降りて・・・って伝えたはずなんだけど・・・
「このチケットでは行きは高槻から乗れませんよね?」と確認すると
めちゃ渋った顔されちゃって∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
「お客様が新大阪からとおっしゃいましたから!新大阪までの切符は当日発券機で購入してください」ってめちゃ強い口調で言わちゃいました。
そりゃ当日普通に切符買えば解決しますが・・・
そんな顔してそんな怒った口調で言わなくても(^o^;)
帰りの京都から高槻までの分はちゃんと入ってるのになんで行きがいきなり新大阪からやねん(#・∀・)
すこ~しややこしいから発券機を使わずに窓口へ行ったのに・・・
(いや・・・そんなややこしくないよね?)
やっぱりまだまだ新幹線は慣れないな・・・
なんて(*^^*)
朝から愚痴ってしまいましたが~~~
きっと今頃はホッと一息ついて新幹線の中で寛いでいる頃でしょう。
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こんばんわー!
豚キムチ、大好き~♪久々に食べたくなったなー。
新幹線の窓口の方・・そんなに怒らなくてもねえ。
親切に教えてくれなきゃねー。
無事に帰ってこれたかなー。
私も行きたかったーーー( *´艸`)
ayakaちゃん
窓口ね~
たまたま混んでたから・・・かな。
まだまだ新幹線に慣れそうにないな~。
小春ちゃんも一緒だったからね!
無事に帰ってこれたよ~~~。