22日からスタートしたキャンプも明日27日帰宅。
ロングステイと言いながらも過ごしてみるとあっけないもので「もう帰るの?」って感じ。
暑い暑いと言いながらも海キャンプといいながらも涼しいキャンプだったような気がします。
キャンプ料理は初日ローストビーフや竹の子ご飯を作ったり、恒例のパン作りもしたりと・・・
相変わらず、私は海にも入らず、水道にホースを繋いで水浴びする程度で
私の夏キャンプを満喫しています。
今年はなぜか避けて通ってきた「キャンプカレー」もメニューに入れてみたりと 料理担当の私も緩い感じのキャンプ。
ロングステイキャンプには必見かも♪
期待していたほど新鮮な魚介が手に入らなかったので
なんとなくしっくりこない味になってしまったけど、3人で完食。
結果オーライな感じです。
メインは息子と旦那が海で拾ってきたアサリかな♪
たくさん拾ってきてるのでお味噌汁にも使用。
キャンプ中、突然の雷雨にも度々襲われながらも
今年も言いキャンプの幕開けになったかな・・・
明日帰っちゃうけど 来月また同じ海にロングステイで来る予定なの♪
どこまでここの海がスキなんでしょうか・・・
理由は簡単。
何泊しても宿泊代は2000円
あとは駐車場代だけの支払いで これだけ連泊しても6000円程度。
かなり格安のキャンプスポットなんですよね。
宿泊にお金かからないので 食事、食材に少々贅沢できるので
私にとっては楽しさ、やりがいなんかもあったりします。
近くに美味しいラーメン屋さんもあるので
飲みすぎて料理するのが大変な日はラーメンなんかもアリで♪
キャンプを始めた頃は キャンプ料理に必死なめんがあったけど
少し緩めに予定をたてるようになったので 私の負担も軽くなってきたかな?
来月のキャンプは
新しいキャンプメニューにもトライしてみようかな?なんて 新たに気合いが入ったり・・・
次への意欲にも繋がっています。
みなさんは楽しい夏を過ごしていますか?
帰宅したらゆっくりブログ訪問させていただきますね。
今日もコメントん欄は閉じて・・・応援タグも貼らずに(貼れないだけだけど)
この辺で・・・
キャンプ!ダッチオーブンスキレットでパエリア
この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。