命に別状はないものの・・・大怪我です。
お義姉さんとこはとってもご近所さんです。
お義姉さんが退院するまで お義兄さんと大学生の娘さん、高校生の息子さんの食事のしたくを 多分お義母さんがすることになると思うので・・・私もお手伝いすることにしました。
食べ盛りの男の子と女の子・・・お義兄さんもよく食べる方なので かなり作り甲斐がありそうです。
鶏もも肉3枚分と鶏むね肉2枚分・・・8人分の唐揚げを揚げました。(^^ゞ
ごく普通の唐揚げと コチュジャンを加えたから揚げと 味付けも2種類で
そのまま食べても美味しいけど 飽きないように「香味ダレ」も添えました。
↑の写真の唐揚げが2皿分・・・1階へ持って行きました。
我が家の分も・・・同じくらいの量を確保したのですが 揚げてるそばから 息子がつまみ食い(^^ゞ
子どもは唐揚げ好きですね。
退院まで2~3ヶ月はかかりそうとのことなので・・・
毎日は無理でも お義母さんの負担を少しでも軽くしてあげようと思っています。(^^)
娘さんたちは 結構食べ物の好き嫌いが多いので 何が好きで何が嫌いか ちゃんと聞いておかないとね(*^_^*)
たこ焼きをした時のタコがいっぱい余っていたので タコを使っていろいろ・・・
「きのことタコのマリネ」です。
これはオリーブオイルが利いてとっても美味しかったです。
「大根とタコの煮物」
お気に入りの小さい小鉢で 「タコの酢漬け」と「きゅうりとわかめの酢の物」
酢が苦手な旦那・・・これでもか~ってくらいお酢料理です。(笑)
別に喧嘩してるわけじゃないですよ~。
一応 旦那でも食べ易いように・・・酢の量は加減しています。
(私には物足りないくらいなんですが・・・)
私も毎日、120ccのバイクに息子を乗せて 幼稚園へ送り迎えしています。
身内の事故・・・改めて安全運転を心がけないとな~って思いました。
お義姉さんも 早くよくなりますように・・・
久々にレシピアップです。
我が家の唐揚げ・・・まあ・・・ごく普通の唐揚げですが(笑)
「楽しいレシピ」また覗いてみてください。
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たいしたレシピは紹介できませんが 参考になったら嬉しいです。
**焼きたてをどうぞ **は都合により11月中旬で休止しています。
お義姉さま、両足ですか?
大変ですね。
早く良くなりますように、PC越しですがお祈りいたします。
酢の物を入れた器いいですね~~
こういう懐石っぽい、先付けっぽく小さな器に色々入ってくるのって、大好き!
写真だけでも一杯いただけそう。
大根も、いい色。きっといい出汁が染み染みなんだろうな~~
バリ猫さん、少しご無沙汰してました。
ごめんなさい。
お義姉さん、両足骨折?
命には別状はなかったからいいものの、
骨折って・・・
結構治るまでのリハビリとか大変なんですよね。
早くよくなるといいですね。
その間はバリ猫さんも忙しいですね。
あまり無理なさらずに。。。お手伝いしてあげてください。
記事、まとめて拝見しました。
やっぱりバリ猫さんのお料理に洗脳されてしまうなぁ。
明日はから揚げかな。
いや、ぶりの照り焼きもいいな。
蓮もおいしそうだし。
テーブルのセッティングのセンスにたまげました。
ほんと素敵♪
やっぱりバリ猫さんは素敵♪
私の憧れです。
おはようございます。
記事を読んでビックリ!!
バイクの事故で両足を骨折ですか、大怪我と書いてありますが、かなりの事故だったようで、ご心配されタコとでしょうが、今後のリハビリなどかなり日数もかかるのではないでしょうか。食事のお手伝いやら大変になりますが、体調を整えて尽くしてくださいね。
おはようございます、アクシデントでいろんな状況がまいこんできますが、腕のバリ猫さん頑張って!!私たちもかなりの量を作りますが、要点は綿密な計画です。むしろ、腕を振るう場として前向きに。回復をお祈りします
お義姉さん大変だね。
バイクって事故ると結構酷いからね・・。
バリ猫ちゃんも気をつけてね。
お料理のお手伝いするなんて、バリ猫ちゃんは本当にいいお嫁さんね☆
唐揚げ、子どもは本当に好きよね~。
ウチも昨日から揚げで、すごい勢いでした(汗)
いつもコメントありがとう。
ワンプレート、色々バリエがあって、見てるだけでも楽しいよね♪
こんにちは!
大変だったですね、バイクの事故私も経験あってそれからあまり乗らないようにしました。ほんと一日でも早く回復しますように、そしてバリ猫(ゆっきー)さんも気をつけていてくださいね。
唐揚げのレシピ拝見しましたよ!
唐揚げの味付けって私の永遠のテーマ
なのでこんどこのレシピでやってみますね!
タコのマリネのレシピも気になりますし
香味ダレも気になりますー♪
大変!びっくりしました。
両足の骨折・・、考えただけでも大変そう。
少しでもサポートしてあげたらって思うよね。
早くよくなりますように。
うちも昨日は唐揚。
うちは普通にもも肉4枚で4人分・・。
レシピ見てくるね☆うれしい♪♪
事故怖いですね。
私も自転車通勤なので気をつけないと。
バリ猫さんも気をつけてくださいね。
お義姉さん早く良くなると良いですが、骨折も治るまでが大変で・・(身にしみてます)
きっとお義姉さんの一家もバリ猫さんの料理ファンになっちゃいますよ(*^^)v
今晩は~♪
お義姉さん2~3ヶ月の入院って
よっぽど大きな事故だったのですね...
お大事になさってくださいです。
3家族分のご飯ってことですよね?
大変ですね~!
でも、食事の時は充実しますね!
(*^-^*)
から揚げ☆レシピお邪魔してきます~♪
両足骨折は大事ですね。
単独じゃないですよね?
お義姉さんが退院するまでは腕の見せ所ですね。
好き嫌いがなくなるように頑張ってください。
バリ猫さんも十分に注意して運転してくださいね。
そうなんですよ。
両足なんです・・・やっぱり両足となると回復は長くなるみたいです。
でも・・・お義兄さんはリハビリのお仕事をされてる方なので♪
ちょっと安心ではあるのですが・・・
この器♪
セールしていて柄違いで8個セットだったんですよ。
とっても気に入ってます。
本当聞いた時はびっくりしました。
両足と聞いた時はさらにびっくりしましたが・・・今後はお義姉さんは看護婦さんで、お義兄さんは理学療法士さんなので ちょっと安心かな・・・って思っています。
でも早く回復してほしいですね。
私もそれまでは できるだけ協力したいと思っています。
料理洗脳されますか(*^_^*)
あはは・・
ありがとう。
ランチ会はちょっとテーブルセッティング・・・いろんな本を読んで勉強?しました。
こういうのもまた楽しいですね。
私も聞いたときはびっくりしました。
リハビリも長くなりそうですが・・・お義姉さん夫婦は二人とも病院関係の人なので その辺はちょっと安心しています。
後は留守中のこと・・・私もできる限り協力したいと思っています。
綿密な計画ですか・・・
私計画って苦手なんですよ~。
毎日の献立も ギリギリまで決まらないし(苦笑)
今から計画的になれるよう頑張らないと・・・
本当私も気をつけないと・・・結構心配症なので私は安全運転の方なんですが もらい事故とかもあるからね~。
良いお嫁さんかな(^^ゞ
他になんにもできないからね~。
子どもたちの口に合えばいいけど・・・
私もワンプレートって凄く興味あるから読んでいるだけですごく勉強になりました。
machi さんは事故の経験あるんですね・・・私も自分が事故したら・・・もうバイク乗らなくなりそうな気がします。
唐揚げのレシピ参考になればうれしいです。
香味タレもレシピ欄じゃなくて記事欄に 明記しています。
良かったら参考にしてください。
マリネのレシピもまたアップしますね。
本当・・・命に別状はないものの・・・両足っていうのは 辛いですね。
早くよくなるといいだんけど・・・
唐揚げレシピ ごく普通の味付けだけで、私の家族には評判なので・・・参考になればうれしいです。
息子がもう少し大きくなったらもっと量つくらないといけなくなるんだろうな~。
ブルースターさんとこの旦那さんが退院したのに 今度はうちの身内です。
本当骨折って厄介ですね。
私の料理・・・お義姉さんの家族の口に合えばいいんだけど・・・ちょっと不安もあったりします。(苦笑)とりあえず唐揚げは好評でした。
こんにちは~。
ちょっとご無沙汰しててすいません。
骨折・・・3箇所で両足だからかな?
思いのほか長引きそうとのことです。
3世帯分の料理・・・大変だけどちょっと楽しかったりもするんですよ。
はい。
単独じゃないんですが・・・悪いのはお義姉さんのほうらしくて・・・一時停止を無視とスピードの出しすぎだったそうです。
一応上のお子さんは大学生なので それなりに料理もできるだろうし・・・毎日じゃないかもしれないけど 私もなるべく協力したいって思っています。
バイクの運転・・・私も気をつけないとね。
バリ猫(ゆっきー)さん☆こんにちはヽ(。・ω・)ノ゛
義姉様・・・両足を骨折だなんて大変でしたね・・・
命に別状がなくて本当に良かったですねヽ(。・ω・)ノ゛
良くなるまではバリ猫(ゆっきー)さんも
色々大変になるのかな・・と思いますが^(>ω<,)^
義母様の力になってあげられたら
きっと義母様も凄く精神的にも体力的にも助かると思いますし
色々サポートする事が出来たら良いですねヽ(。・ω・)ノ゛
何か・・・上手に言えないのですが頑張って下さいね(゙>ω<)っ))
(相変わらず日本語がヘタくそですみません;)
>お豆腐ハンバーグ3個は1人分ではなくて
旦那様2個☆私が1個と思って作りました♪
でも本当に!3つ共1人で食べれちゃいそうでした(笑
2、3ヶ月の入院じゃ大けがだね。
大変だ!!お大事に・・・
こういう時は、助け合っていかないと一人の負担が重くなるよね~。
いっぱい義母さんを助けてあげてね~。
量が多いから、作るのも大変だろうけど・・・
バリ猫さんも体調を崩さないように!
お義姉さん、両足骨折とは大変でしたね。
一日も早く回復されますように☆
でも、命に別状なくてよかったですよね。
お義母さま、バリ猫(ゆっきー)さんが
支えて下さるので心強いと思いますよ。
しばらく大変かとは思いますが
体調崩さないようがんばってくださいネ。
唐揚げ、とっても美味しそうです!^^