今月はモニターいろいろです。
応募したのはもちろん私自身ですが(๑≧౪≦)
当選出来て嬉しい半面ちょっとモニター投稿に追われています。

んでもま・・・料理は好きだし
私のモットー?簡単料理?なので そんな時間がかかるものを作るわけではないので
しばらくちょっと集中してモニターに取り組もうかと思っています。

さてそんな今日の料理は
「スパイス大使」の課題です。

今月は
GABANパプリカ<パウダー
ハウス 味付けカレーパウダー
ハウス しそ梅

今日はGABANパプリカ<パウダーを使ってみました。



圧力鍋で作る蒸しオムレツinスパイス
(調理時間:15分弱)
——————-
【材料】(分量:1人分)
——————-
卵:1個
玉ねぎ:1/4個
トマト:1/4個
にんにく(おろし):小さじ1/2弱
トマトペースト:小さじ1
○GABANクミンパウダー:小さじ1/4
○GABANパプリカパウダー:小さじ1/4
○GABANコリアンダーパウダー:小さじ1/4
塩:小さじ1/4
オリーブオイル:大さじ1
イタリアンパセリ:適量

——————-
【手順】
——————-
【1】○のスパイスは合わせておく。
玉ねぎはみじん切りにし、トマトは種を取り、みじん切りにする。
【2】フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを加え火にかけ、香りが出てきたら1の玉ねぎとトマトを加え炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらトマトペーストを加え混ぜ、1のスパイスと塩を加え、絡める。
【3】2を耐熱容器に入れ、溶いた卵を注ぎ、スプーンや箸でざっくりと混ぜ合わせる。
(あまり混ぜすぎない)
【4】圧力鍋に水を加え(300~400ml)すのこを入れアルミホイルなどで蓋をした3を乗せ圧力をかけ、圧力がかかったら加圧なしでピンが降りるまで放置する。
【5】圧力が下がったら蓋を開け、取り出してイタリアンパセリとを散らす。


私はもちろんワンダーシェフ圧力鍋オースを使用しています。

加圧時間は0分です。
あっという間に出来上がります♪

お弁当料理レシピ
お弁当料理レシピ  スパイスレシピ検索
【レシピブログの「おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」レシピモニター参加中】

お弁当用のシリコンカップ(今はもっとかわいいのカップ系ありますよね)などに入れてレンジでチンしてもいいかも♪
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。


++++++++++++++++++++++++

食卓と心に、あたらしい彩りを。ワンダーシェフ

http://www.wonderchef.jp/
 
https://www.facebook.com/Wonderchef.Japan

++++++++++++++++++++++++


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

伝統本舗バナー
伝統本舗(和食器・陶器【九谷焼 伝統本舗】)
2013年より伝統本舗オフィシャルブロガーとして活動中


━─━─━─━─━─  ━─━─━─━─━─ 
ブログランキングに参加中です。
応援ポチッとクリックしていただけたら嬉しいです。о(ж>▽<)y ☆
 by.バリ猫(ゆっきー)

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村

簡単料理 ブログランキングへ