焼き鳥！焼き鳥！焼き鳥！｜楽しいキッチン*spice-cooking*

昨日はお家居酒屋状態。

カレーを作る予定で買っておいた鶏肉を突然「焼き鳥が食べたい」と言い出した旦那のために予定を変更して焼き鳥に。

カレー・・・新作を作る予定だったんですけど
また別の日に・・・

と、そんなこんなで
別にこれといって特別な焼き鳥ではないのですが
なぜか今まで焼き鳥のレシピって載せたことないので載せておきます。

焼き鳥
（調理時間：30分）
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【材料】（分量:4人分）
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鶏もも肉:2枚
白ネギ:2本
○醤油:大さじ4
○みりん:大さじ3
○砂糖:大さじ1
○酒:大さじ1
○おろしにんにく:小さじ1

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【手順】
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【1】○を合わせる。
鶏肉は皮を取りのぞき、食べやすい大きさに切る。ネギは3cm幅くらいに輪切りにする。
【2】鶏と○を合わせてボールに入れよくもみこみ、ぴっちりラップをして冷蔵庫で1時間くらいなじませる。
【3】2をネギと交互で串に刺しグリルの天板に並べる。グリルで20分くらい焼く。途中何度か○のタレを刷毛で塗って照りを出しながら焼く。

何本できたんだろう？
多すぎ。（笑）

とりあえず１階のお義父さんお義母さんへもおすそ分け。

いやはやビールばっかり飲みまくり。
最近飲みすぎです。
また太った(￣▽￣;)

さてさて
明日から息子も学校が休み。
そして明日は私の誕生日なのでだ～～～～～～｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

今日は誕生日イブ♪
午前中にコストコへ　コストコのチキンやらパエリアやらお寿司屋らを買い込んで　昼からほぼ宴会のようにまた飲みまくっています。

明日も昼から大好きなブッフェへ行く予定（太るぞ！）もちろん飲み放題付き！
いつか肝臓ダメにしちゃう？
そんな不安を抱きつつも・・・誕生日楽しみま～す。