大晦日ですね。
とうとう2012年も残すところ半日。
私は・・・やっとお節を作り終えました。(＝⌒▽⌒＝)
今回作ったのは
黒豆
栗きんとん
田作り
菊花蕪
なます
鶏の松風焼き
チキンロール
牛肉の八幡巻き
焼豚
伊達巻
海老の旨煮
煮しめ
あとは数の子を塩抜きして特性出汁に漬け込んでいます。
今年はオイシックスさんのお節もあるので量的には2012年版より少なめに作っていますが
品数はだいたい同じくらいかな？
2012年版では魚系がもう２品くらいあったかな？
今年は田作りのみ、あとはオイシックスさんのお節にいろいろ入っているのでそちらで間に合わせました♪
とりあえず・・・↑の写真は2012年バージョン。
結構お気に入りの画像です。(｡･ ω<)ゞ
煮しめの画像が見当たらなかったので載せていませんが・・・
去年の今ごろはまだ全然、煮しめやら伊達巻やら作ってた頃かな？
今年は３０、３１日の２日間だけお節作りに費やしましたが ３０日に集中して作ったので最終日の今日は余裕の仕上がり。
でもまだ一枚も写真を撮っていません。
まだ切らずに冷蔵庫の中。
切って盛り付けて・・・撮影はそれからです。
2012年はいろいろありました。
憧れだったオイシックスさんのレシピエになったり、レシピブログさんのイベントへ行ったり、ロザンナさんのファミリーセールへ行ったり、ブログのオフ会に行ったり、日清フーズさんのパスタイベントへ招待されたり、直接ブロガーさんとお会いする機会も多かったです。
ブログも・・・またエキブロからアメブロへ引っ越すなどもあり・・・いろんな意味で慌ただしかったです。
基本出不精、のんびりな私にしては 2012年は頑張った方なんじゃないかな？(๑≧౪≦)
でもこれに満足せず、2013年は2012年よりもっといろんな意味で成長したい・・・もっと自分を変えて行きたいと思っています。
（まずは・・・痩せないと(^_^;)）
2012年、1年間本当にありがとうございました。
また2013年もよろしくお願いいたします。
出会えた全ての方々が2013年も良い年でありますように・・・
年末のご挨拶は皆様も多忙と思いますので（もちろん私もですが）
こちらのブログ記事内でのご挨拶だけとさせていただきます。
年始のご挨拶は 落ち着いたら順にゆっくり回らさせていただきますね。
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