2012年度のお節料理をタベラッテさんでデジタルブックにして記録しています。
何かの参考になれば・・・と、こちらでも添付しておくことにしました。(｡･ ω<)ゞ
私はお気に入りの料理は同じ味付けにするけど
ちょこちょこ味を変えてまた新しい味を作成する予定。
昨年は塩麹をよく使っていました。
塩麹loveの方・・・オススメお節のデジタルブックです。(°∀°)b
お節料理って難しくない！さて・・・今日、明日とずっとキッチンに入り浸りの予定です。
ただいま、黒豆が出来上がりました。
今年はオイシックスさんのお節と手作りお節、両方で素敵なお正月を迎える予定です。
皆様も2012年も残りわずか・・・
良い年明けをお迎えください。
年末年始は多忙のため、更新のみで コメント欄は閉じています。
年明け、落ち着いたらブログ訪問と一緒にオープンします。
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