今日も青い空の下
心癒される波のBGMをバッグに・・・ブログ更新です。
本日のキャンプ料理の紹介はローストビーフ。
野外で焼くローストビーフは時には焼きすぎたりと失敗もありますが
なんかね野外で手作りのローストビーフを食べるのってすごく贅沢な気がして・・・
家族みんな毎年このローストビーフは楽しみにしてくれています。
リピも数え切れないほど（笑）
「我が家のローストビーフ」
レシピはこちら★
器はロザンナさんの私の今月の器です。
メラミン素材のプレートシリーズがROSANNAのコレクションに仲間入り
１９４０～１９５０年代のビンテージパターンがプリントされていてとっても華やかでとっても可愛いプレートです。
ピクニックにも最適とのこと！
今年のキャンプにはしっかり持参！
アウトドア用の器ってあまりかわいいのがないのですが・・・さすがロザンナさん！
野外料理も器をこだわるとまたもっともっと楽しくなりますね。
特大のローストビーフ、3人家族には多過ぎる量です。（笑）
でもこれ残った分は次の日パンにはさんだり、夜のワインのアテにもなります。
もちろん出来立てが一番おいしいですけどね～。今年も美味しくできました。
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