おはようございます。
今日も晴天!青空の下、更新です。
空も青い!海も青い!海風も優しく快調ですが・・・必死の日焼け度目対策も無残に・・・じわじわ日焼けしていく自分の肌にため息の日々です。(泣)
キャンプ料理のメインはほぼ昼か夜になります。
あらかじめ下ごしらえしてきたお肉系を先に処理するために初日から重たい食事が続いていますが
よくよく考えてみると私のキャンプ料理って重いものが多いんですよね。
昨日も重たい料理を作ったのですが(笑)
とりあえず連日重いものばかりのアップもなんなので 比較的あっさりな海キャンプの朝ごはんの紹介をさせていただきます。
ど~ってことない「ポークビッツの卵炒め」とサラダと・・・前日残ったパンのお食事。
キャンプの朝は早いです。
朝、5時半には浜辺を掃除するブルドーザーみたいなのが大きな音をたててテント近くを行き来するので必然的に目が覚めます。
(あと、残飯を狙ってカラスたちがカ~カ~とうるさいです。)
6時過ぎには朝ごはんを終え、なんとなくくつろぎタイム。
その後8時に無料の氷を沢山もらいにでかけ、近くのスーパーに立ち寄りその日の必要な食材をゲット
9時半過ぎから息子と旦那は海へ・・・
そんな毎日の繰り返しです。
慌ただしい朝のしょくたくを彩ってくれるのは ロザンナさんのフレアマーケットシックの器。
フレアマーケットシック メラミンラウンドプレート6枚セット
これから毎年我が家のキャンプには必需品になりそうです。
(もったいないのでもちろん自宅でも使いますが(#^.^#))
こちらは↑ ローストビーフの残りを市販の食パンに挟んで頂きました。
(サンド用がなかったので6枚きり・・・かなりのボリュームです。)
ま~こんな感じで朝もしっかり目に頂いています。
今日の朝は前日残ったごはんをおにぎりにして保存しておいたものを朝食に・・・
クーラーボックスに入れているもののやっぱり炎天下・・・なるべく食材の無駄のないよ無駄な買い物もしないよう・・・気を付けています。
まだまだ海キャンプ前半戦!
暑さと戦いながらも 毎日楽しんでいます。
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2012年3月よりoisix公認レシピエとして活動させていただくことになりました。
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