1月28日土曜日 クレオ大阪東キッチンスタジオ内で 4回目のハーブ料理教室が開かれました。
いつもは すぐにでもアップするのですが・・・
昨日 昼から激しい頭痛に見舞われ・・・パソコンに向かう気力がありませんでした。
なので ちょっと遅くなってしまいましたが
その遅れたおかげなのか? 主催者である CG+S【セグタス】さんの方も HPにアップしてくださったようで 逆に調度良かったかな?
(私のHPの方にも軽くアップしています。)
今回は女性ばっかりの参加となりました。
あ、でも今回から企画プロデュースしてくださっているグラフィックデザイナーTakεさんが加わったので
男性一名(生徒さんではないので 写真には写っていませんが)
そのTakεさんがなんかビデオも撮ってる?
ビデオを発見してびっくり。
(最初 普通のカメラを三脚で撮ってるのかと思っていました)
ビデオカメラを発見してからは すこ~し緊張?しちゃっいましたが・・・(ま・・・いつものことです。)
そのうち動画でPRすることになるのかな?と・・・思うと もっとキチンとしないと・・・
あ、化粧や服装ももう少し気を使わないとダメかな・・・とかいろいろ考えてしまいました。(笑)
豚ヒレ肉のパイ包み焼き リンゴソース添え
(塩麹)マリーゴールドの和え物
ラベンダー香る ブランマンジェ
3品だったので 時間的にも余裕だと思っていたのですが・・・やっぱり最後はバタバタ・・・
一番楽しい時間のはずの 試食タイム 生徒さんを急かしてしまって申し訳なかったです。
最後まで 油断はダメですね・・・
今回 教室終了後の反省会では Takεさんの貴重な意見もかなり参考になりました。
次は3月24日の開催予定です。
次からは昼の部(13:30~17:30)に変更です。
若干お昼過ぎで 夕食前の枠なので 微妙ではあるのですが・・・今より30分長くスタジオをお借りできるという点もあるので
それもいかせていけたらいいな~って思っています。
今回のハーブ料理教室の様子は spice kitchen 内のブログやCG+S【セグタス】さんの方も HPにもアップされているので お時間のある方は そちらもまた 覗いてみてくださいね♪
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