～ｏｉｘｉ～塩麹入りのきのこの炊き込みご飯

おはようございます。



息子が熱出した～（汗）

全然元気そうなんだけど　久々に38度出てしまいました。

世の中　インフルエンザが流行ってるので　若干心配はしてるのですが・・・

学校で流行ってる時も全く移らなかった息子。

多分　大丈夫だと思うのですが　今日一日熱が下がらなかったら病院行ってきます。

インフルエンザ　大分　落ち着いてきたかな？って思えるようになってきた今日この頃・・・

もしインフルエンザなら・・・今更？って感じなのですが・・・

明後日　料理教室もあるし・・・

仕事も山積みだし・・・

う～ん。

なんとか乗り切りたいところです。



さて　今月からオイシックス株式会社 Oixi公認レシピエを務めせていただくことになった私ですが

まだコラムしかアップしていませんでした。（挨拶を兼ねてのコラムですけど）

まだレシピエ一覧の方には反映されてない・・・ちょっと寂しい状況ではありますが

ボチボチ　レシピの方もアップさせてもらおうかなって思って　昨日１品アップさせていただきました。





レシピはこちら★

塩麹入りきのこの炊き込みご飯 by バリ猫



私がOisixさんで必ず注文するお気に入り食材の中に「ふぞろいぶなしめじ」というのがあるのですが　

これね～もうすでに小房に別れていて１５０gも入っている便利なお徳用♪

「ふぞろいプチエリンギ」っていうのも　毎回注文しています。

きのこは　カロリーも低いし　どんな料理にも全般　使えるでしょ♪

必ず冷蔵庫に入っているのですが・・・最近はずっとOisixさんの　きのこ類を愛用しています。

きのこって年中安いから　家計にも優しいですよね(*´∀｀*)

そんなきのこ料理の中でも一番好きなのは　「炊き込みご飯」

今回は　塩麹も入れてみました。激ウマです。是非作ってみてくださいね♪







レシピエ一覧にはいつ頃載るの？ってお友達から聞かれました（笑）

私も気になってるところなのですが・・・

４月には載る予定だそうです。

なので　それまでは　更新したら　コチラのブログから更新の報告をさせていただきます。

なんせ・・・一覧に載ってないと　サイト内の検索でも私のｏｉｘｉ公式ブログは出てこないので(*´∀｀*)

でも一応　ちゃんと活動していま～す。

本格的にお仕事に入る前に　レシピ投稿の仕方も覚えていかないとね～。

とりあえず　ボチボチ更新でも頑張ります。

にほんブログ村料理ブログランキングに登録しています。

応援ポチッしてもらえると嬉しいです。




にほんブログ村



spice kitchen（料理教室）HPはこちら。

教室へのお問い合わせ、レッスンの申し込みはこちらのspice kitchen HPへお願いします。





このブログはファッションテーブルウエアーのブランドRosanna（ロザンナ）の応援をしています！



2012年3月よりｏｉｓｉｘ公認レシピエとして活動させていただくことになりました。





～ＷＥ ＬＯＶＥ ＳＴＡＵＢ～ メンバーです。