なんとなく 体調不良・・・
朝５時半起きも おサボりしていますが 体調回復後は また早起きに励みたいと思っています。
ｏｉｓｉｘさんのお仕事 ハーブ料理教室の講師の仕事 今月やらないといけないことは とりあえず終了。
一週間後に迫った 香港旅行の準備をそろそろはじめようかなって思っています。
帰ってきたら 息子は２年生。
進級準備にも追われそうだけど・・・４月はそれでなくても忙しい月ですからね。
覚悟して挑みたいと思います。
今日は久しぶりに ｓｔａｕｂ料理のアップです。
普段は圧力鍋で調理することが多い 塊肉の料理ですが・・・
今回は ｓｔａｕｂで・・・
ＷＥ ＬＯＶＥ ＳＴＡＵＢのサークルメンバーですが今月はあまり活動してないので
月末ギリギリですが・・・ちゃんとメンバーとしてＴＢさせていただきます。
「スパイスｉｎあっさりさっぱり紅茶豚」
レシピはこちら★
圧力鍋で作ったら 時短だけど お鍋でコトコト・・・
なんかやっぱり優しい味にしあがるような気がします。
時間はかかるけど・・・
ストウブだからね～ほっといても 美味しくしてくれます(*´∀｀*)
煮込んでる時間 ほかの料理をちょこちょこっと作って・・・今日はどのお皿を使おうかな～なんて考えてる時間も楽しかったりします♪
にほんブログ村料理ブログランキングに登録しています。
応援ポチッしてもらえると嬉しいです。
にほんブログ村
spice kitchen（料理教室）HPはこちら
教室へのお問い合わせ、レッスンの申し込みはこちらのspice kitchen HPへお願いします。
このブログはファッションテーブルウエアーのブランドRosanna（ロザンナ）の応援をしています！
2012年3月よりｏｉｓｉｘ公認レシピエとして活動させていただくことになりました。
～ＷＥ ＬＯＶＥ ＳＴＡＵＢ～ メンバーです。
