こんにちは。

この記事書くの・・・3度目です。(泣)

なぜか送信エラーとなり・・・記事が消えること2回。

パソコン・・・再起動して3度目のリベンジです。これでアウトなら・・・今日はパソコンしな~い!(`・ω・´)



そんなこんなで

昨日から「じらし作戦中」の朝食プレートの全貌ですが・・・

まず 昨日からちらっとみえていた ミニストウブの料理のアップから(#^.^#)





「ガーリック&オニオンde簡単ココット」



◆材料(2人分)

卵                       2個

小松菜(ほうれん草でも可)       1/2束

ベーコン                   2枚

玉ねぎ                    1/2個

トマト                     1/2個

ハウス香りソルトガーリック&オニオン 適量

バター                    大さじ1

オリーブオイル               小さじ1



◆作り方

1.小松菜は5cm幅に切りベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄くスライスし、トマトは1cm角に切る。

  ココットの器に薄く油(分量外)を塗っておく。

2.フライパンにバターとオリーブオイルを入れて火にかけ ベーコンと玉ねぎを炒める。小松菜の軸も加え炒め、続いて葉を加えて炒め合わせ、ハウス香りソルトガーリック&オニオンで調味する。

3.ココットの器に均等に分け トマトを散らし卵を落として 好みでハウス香りソルトガーリック&オニオンを振り、オーブントースターで3~4分加熱する。







ミニストウブなら そのまま火にかけて具を炒めてからトースターへとういこともできますが

人数分作るとなるとやっぱりフライパンの方が手早くできます。

ワンプレートにして ストウブを乗せると ちょっとオシャレに見えるから嬉しいですね(#^.^#)







ココットの味付けはシンプルにハウス香りソルトガーリック&オニオンのみ!

これ一本で味が決まるから不思議です。

そして・・・トーストにはカカオシュガーを振りました。(普通にバターを塗ってからね。)

ほんのり甘くて これかなり美味しい!

息子が好みそうな味です。







朝ごはんプレートですが・・・

我が家の朝はいつもこんなのではありません。(;^ω^)

旦那は 朝、バナナだけだし~息子はなぜか朝はおにぎりを欲します。

なので 自分用・・・と思って作ったのですが・・・結局 旦那と息子に食べられてしまいました。

(バナナもおにぎりも食べてたのにな~)

3人分作ればよかったと 後悔している私です。

(私は味見オンリー(T_T))









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