野菜ジュース入りナンdeオープンサンド｜楽しいキッチン*spice-cooking*

先日　クックパッドさんから　伊藤園の野菜ジュースが届きました。

「充実野菜　緑黄色野菜ミックス」と「一日分の野菜」の２本セットです。

久々のモニター応募と当選でしたが　締め切りを見たら　４月１１日！

あんまりゆっくりしてられないってことで早速　何か作って見ることに・・・

とりあえず　無難なものから（*^_^*）

「野菜ジュース入りナンdeオープンサンド」

１日分の野菜入りナンのオープンサンド by balineko

モニターなので　ホシノ天然酵母ではなく　手軽にできるドライイーストで作ってみました。

ナンなので　１次発酵のみで作れるから　さらに便利かな～って思って(^^ゞ

多目に作って　余った生地でソーセージロールも作りました。

こっちの方が息子は食べやすいかな～って思ったんだけど・・・（*^_^*）

ナンのオープンサンドが食べ終わったくらいに　ソーセージロールも２次発酵を終え　焼き上がり

お腹いっぱいのところを　また焼きたてのソーセージロールが登場・・・確実に食べすぎですが

食べれちゃう・・・食べちゃうのが焼きたての怖いところ（笑）

まだモニター応募間に合いそうなので　何かもう１品くらい作ろうと思っています。

何にしようかな？

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