ブログ訪問も怠ってるくせに・・・更新２本目（*^_^*）

一本目はお弁当の記録・・・（こちら）





何ヶ月ぶりかな？

幼稚園のママ友とランチを兼ねたお茶会を開きました。



今回はお友達宅で手作りピザをご馳走になりました。

子どもを幼稚園へ預けて・・・ひと時の大人の時間♪たまにはこういう時間もしっかり作らないとね。



今回はご馳走になるので

手土産に　４日前から仕込んでおいた「ホシノ天然酵母のスコーン」を朝から焼きました。



ホシノのスコーン



「ホシノ天然酵母のスコーン」（キャラメルチップ入り）



焼きあがってから　なんとなくパサツいてるような気がしたのでレシピを見直すと・・・

このスコーン　自家製酵母用のレシピで・・・ホシノに置き換えると水分が少し少ないので水分量を増やしてあげないといけなかったのに　すっかり忘れてて(+_+)

結果しっとりスコーンになるはずが　ちょっと違った食感のスコーンになってしまいました。



悪く言えば「パサついてる」良く言えば「サクサク感がある」

ママ友は優しいので後者の方です(^^ゞ（感謝）



ホシノのスコーン



焼きなおす時間もないので・・・ラッピングでごまかして持って行きました。

「美味しいよ」って言ってくれたママ友たち・・・ありがとう～（*^_^*）

今度は　もう少し美味しいお菓子作って持って行くね(^_-)-☆



とっても楽しい一日でした。





もうすぐ春休み。



春休みに入ったら・・・はるばる神戸からちょっと嬉しいお友達が我が家を訪ねて遊びにきてくれます。

楽しいことがいっぱいです。





・・・と・・・

自分勝手に更新だけ(^^ゞ

明日は特に予定もないので　ゆっくりブログ訪問しようと思っています。

待っててね～♪

いつも沢山のコメントありがとうございます。







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