先日　とてもうれしいコメントを頂きました。

最近仲良くなった　Ａｓｕさんからです。

「Asu・・・オリーブとオリーブオイルのある生活」とういうブログを書かれているのですが

オリーブオイル専門店「Ａｓｕ」という　オリーブオイルを販売しているスタッフさんのレシピブログでもあります。

実は私・・・スタッフさんのブログとは知らず・・・

図々しくもコメントのやり取りをさせてもらっていました。

（Ａｓｕさん申し訳ない！）



Ａｓｕさんのブログを拝見してると

オリーブオイルって凄いな～♪って感心することが多くてオリーブオイルのレパートリーが増えるだけでなく

それ以上の広がりも感じたりもしました。

必然的に　我が家でもオリーブオイルの登場回数が増えてきたりして・・・



そんな時に　Ａｓｕさんから｢私のオリーブオイルを試してみて」と声をかけていただきました。



オリーブオイル



数日後　Ａｓｕさんからオリーブオイルが３本送られてきました。

手前から【ＢＩＯ】中央が【ＬＥＧＧＥＲＯ】奥が【ＩＮＴＥＮＳＯ】

オリーブオイル素人の私でもわかりやすい説明文も一緒に・・・



まずは一度　やってみたかった・・・食べてみたかった♪

バケットにオリーブオイルをかけて食べるの・・・

オリーブオイルの　ごくごく普通の食べ方ですよね？

でも実は　昔一度やってみたことがあるんだけど　あまり良いオリーブオイルではなかったのか・・・

その時はあまり美味しいと感じた記憶がなかったんですよ。



でも今回は　Ａｓｕさんが勧めてくれるオリーブオイル！



朝からセッセとバケットを焼いてみたのですが・・・いやはや・・・

パン作り最近サボっていたし　バケットはもともとあまり上手に焼けたこともなく<(_ _)>

見事に失敗。

せっかく良いオリーブオイルなのに　失敗バケットではダメ！ってことで

急遽　バケットをパン屋さんへ買いに走りました。

（私の失敗作はラスクに変身し　無事息子のお腹の中へ）



バケットで



チーズと生ハムとミニトマトで・・・



旦那もテンションあがっています。

（本格的なワインのアテでかなりうれしそう。）



Ａｓｕさんからも是非食べ比べてみてといわれていたので　とりあえず２本あけました。



３本とも食べ比べてみたかったのですが　開けたのは【ＬＥＧＧＥＲＯ】と【ＩＮＴＥＮＳＯ】

【ＢＩＯ】は　今度アイスクリームに使用する予定なの。（Ａｓｕさんのブログで紹介されてました。）



オリーブオイル



注いだらこんな感じ↑

ごめんなさい。こういう動きのある写真はまだまだです・・・m(__)m



旦那とも交互に味比べ　説明文を読みながら　あ～でもないこ～でもないと（笑）



本当に２本とも全然味が違うの。

バケットにかけて食べてみて　どっちが美味しいっていうと両方美味しいんだけど

両方違う美味しさがあるんですよね。

Ａｓｕさんの説明文には【ＩＮＴＥＮＳＯ】の方がバケット向き・・・

そして私と旦那の素人の判断からも

バケットにはどちらかというと【ＩＮＴＥＮＳＯ】に軍配が上がりました。



オリーブオイルって本当に凄いな～ってまた更に思いました。

全然素人で　何もわからないんだけど・・・

その素人の舌でも　違いがはっきるわかる味わいや香りの違い・・・



本当に　今回良い体験をさせていただきました。



Ａｓｕさん！Ａｓｕのスタッフの皆さん・・・本当にありがとうございます。



送っていただいたオリーブオイルは大切にでも大胆に（笑）

今後いろんな料理に試してみたいと思っています。





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