昨日はお義兄さん親子が夕食を食べにきました。

（食べるところは１階）

とりあえず　メインはお義母さんがグラタンを作ると言っていたので　私は箸休めが役目。

市販のグラタンの素だったけど・・・８人分のグラタン・・・お義母さんも大変そうでした。



最近・・・お義母さんと料理の話をするのが　ちょっと楽しい私です。

「ゆきちゃんがマーガリンよりバターが良いのよ。って言ってたから　バター買ってきたのよ～」

って・・・お義母さんより明らかに料理歴が浅い私の意見も　気持ちよく　聞いてくれます。



カポナータ



私が作ったのは「カポナータ」

パプリカがなかったので　彩りはいまいちだけど・・・美味しくできました。



ル・クルーゼの２０cmロンドでたっぷり作りました。

８人分・・・あっという間になくなってしまいました（笑）



ニラダレ



豚バラ肉を　カリカリに炒めて・・・ニラダレをたっぷり乗っけて（*^_^*）

これも８人分・・・

でも・・・下に持って言ったら　ショックな一言が（泣）



「子どもたちはニラは食べれないの。」



好き嫌いをチェックするのを忘れてました。

お義兄さんとこのお子さんたちは　結構嫌いなもの食べれないものが多いので　作る前に聞いておかないといけなかったのに・・・(>_<)



ニラダレ乗せる前に　持って行けばよかったな・・・

でもとりあえず　丁寧にニラダレを除いて、食べてくれました。



次からは事前チェックですね。



お義母さん作



　こちらはお義母さんが２階に持ってきてくれた「グラタン」と「かぼちゃの煮物」です。



旦那はかぼちゃの煮物はあまり食べないのですが　私は大好き♪

お義母さんのかぼちゃの煮物は　とっても好きな味です。

旦那が食べないので　我が家ではあまり作ることはないので・・・こうして頂けると　助かります。





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