突然「骨付きのもも肉が食べたい。」

旦那は 時々唐突にその日食べたいものをリクエストしてきます。

この日は日曜日 また旦那のお店のスタッフの(もうすぐ7ヶ月)の赤ちゃんを預かったので

ご馳走日だけど ちょっとお疲れ気味の私・・・

ここのところのローテーションで行くと「揚げ物」なんだけど

さすがに揚げ物をする気分じゃなくて・・・

こういう日のリクエストは逆に助かるかな?

勝手にご馳走日変えちゃうと ご機嫌斜めになるからね~。



鶏もも肉のクレイジーソルト焼き



「照り焼き」をリクエストされるかな?って思ったら「塩焼き」でした。

これはまた助かるリクエストです。

クレイジーソルトと 普通のお塩の2種類(微妙な差)

IHのグリルで焼き上げ 自動だから簡単ですね。

焼いてる間に副菜の準備。



野菜



とろろ昆布も加えて・・・めんつゆで味付けして和えるだけ。

こうちゃんレシピです。



和え物



たたききゅうりと桜えび、韓国海苔をごま油とおろしにんにくとお酢・・・

これはちょっと適当に作った一品。

でも美味しかったよ。







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 **焼きたてをどうぞ **は都合により11月中旬で休止しています。





珍しく追記♪



先日 お友達から すてきはお届け物がありました。



お届け物



「白い恋人」

実は私 もう白い恋人ってなくなったと思っていました。

結構好きだったので 残念に思っていたので これを見た時は嬉しかった♪



お届け物



もうひとつ「花畑牧場生キャラメル~New Type」



最近テレビ番組でもよくみかける 田中 義剛さんの花畑牧場の生キャラメル。

テレビで報道されている 丸い容器のものではなく 新しいタイプの2種類の生キャラメルを二層に練り上げたものだそうです。

箱の絵(写真では左上のメモに描かれている絵)

北野武さんが描いてくれた作品だそうです。



お届け物



白い生キャラメルの中に普通の生キャラメル♪

苺とホワイトの2種類が入っていました。



初めて食べた~♪

凄く美味しかった♪

今人気のある 旬のものをこうして食することができて 凄く幸せでした。





本当にありがとう。