今回は 我が家で一番登場確率が低い「和食」系をアップしようと思います。
鶏とごぼうの炊き込みご飯
画像では分かり辛いかな?
これ・・・失敗作です。(泣)
水加減を失敗したのか・・・おじやのような炊き込みご飯になってしまいました。
旦那には不評・・・(当たり前ですね。)
久々に ル・クルーゼのパンプキンで炊いたのに・・・失敗するなんて残念でした。
なんかね・・・この頃 こういう失敗多いんだ。
無気力?やる気がかなり減退しています。夏バテかな???
レタスと干しエビの炒め物
やる気が減退中の私・・・やることなすこと失敗続き。
レタス・・・家に1玉ストックがあるのに 業務用スーパーで2玉100円に釣られて買ってきてしまいました。
(家にストックがあるのをわすれてました。)
なので・・・とりあえず消費のために・・・
ごぼう続きですが・・・甘辛ごぼう
これは私が大好きなごぼう料理のひとつです。
キンピラじゃないの。
どちらかというとバーベキュー風かな?
後はこの日 わかめと大根の味噌汁でおしまい。
私は炊き込みご飯を作ると 他の料理を軽くしてしまうのですが
今回 そのメインの炊き込みご飯を失敗してるので 旦那にはかなり悪評の献立になってしまいました。
まあ・・・最近は少しやる気も戻ってきたので 挽回しなくちゃ!!
月曜日から滋賀県へ高原キャンプへ行ってきます。
また2泊の予定なので その間はブログお休みすることになります。
とうとう息子も今日から夏休み!
みなさんも良い夏休みをお過ごし下さい。
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わぁ、明日からキャンプなんだ!いいね!!
うちの長男は、友達がみんなキャンプキャンプというので、羨ましくなって
「自分もキャンプに行きたい」と言うようになりました(汗)
そろそろデビューかな~?
>モニタープラザ、当選率高くてちょっとビックリ。
アタシもくじ運悪いほうなので・・・。
周りから「宝くじ買っておけ」って言われて迷ってます、ふふふ。
おはようございます。
野菜たっぷりメニューでいいですね☆
炊き込みご飯好きだけど、
うちのが食べないのでなかなか作ることがないです。
見ると食べたくなるわ。
炊き込みご飯、写真からは、とっても美味しそう。
失敗なんて、見えないですよ。
高原キャンプ、いいですね。涼しそう。
楽しんできてください。
una さんへ
キャンプデビューしちゃってください。道具揃えるのは大変だけど・・・すぐ元取れちゃいますよ。
テントじゃなくてもコテージとかキャビンとか・・・常設テントとか 普通の旅行のホテルや旅館に泊まるより断然安いし(^^)何より自然に触れ合うのってなんかやっぱりリフレッシュできます。
モニタープラザ 私は参加のみで良いのばっかり応募してるからかな?競争率高そうだしね(笑)
少しずつ時間作って いろんなモニターに参加して・・・当選確率上げていきたいな(^^)
unaさん!この勢いで 宝くじ買うの私もお勧めします(笑)
tonさんへ
私の旦那もあまり炊き込みご飯好きではないようです。
でも私がこういう味のついてるご飯大好きなんですよね~。普段旦那さんの好み優先で料理作ってるのですが たまにはこうして無理やり炊き込みご飯作っちゃうんですよ。
でもせっかく作ったのに失敗。残念です。
cozyさんへ
キャンプの予定だったのですが・・・雨だったので 延期しちゃいました。
ギリギリまで迷ったのですが・・・雨降ると分かってるのに行くのもね~(笑)
私雨女なので 大変なんですよ・・・
炊き込みご飯 見た目失敗って分かり辛いですよね~。でもかなりの失敗作です。
炊き込みご飯好きの私としても・・・これはかなりに『ダメ』でしたよ(苦笑)無駄にはできないので頑張って食べましたが・・・旦那からは かなりブーイングでした((泣)