最近お弁当ばっかりの日記になりつつあるブログ(^^ゞ

今日は運動会前日なので　幼稚園も午前中・・・お弁当もないのでお弁当画像はなし。

明日の運動会・・・少人数制の息子の幼稚園・・・これまた午前中に終わるのでお弁当もなし。

運動会のお弁当・・・結構大変なので　なくて良かったかな？



我が家は旦那が土日休めない仕事なので　息子の初めての運動会も見に来れない予定でした。

今回（イヤ毎年・・・）私は一人で見に行く予定でした。

お義父さんお義母さんもいるけど・・・私一人で　ビデオ回しながら　お義父さんお義母さんと一緒に行動するのは難しいと思って（いろいろ気を使うので）

今回は　特に誘わなかったの。

お義父さんお義母さんもそんな私の気持ちを知ってか知らないかわからないけど

特に運動会の話題はしてこなかったのね。



でも今回　運動会が午前中だけってこともあって

旦那が　仕事を午前中空けてくれて　運動会を見に来てくれることになりました。

（昨日突然言われました。）

息子も大喜び♪

旦那も一緒ならと・・・慌てて　お義父さんお義母さんも声をかけてきました。

明日は　家族総出で　息子の運動会を応援に行きます（*^_^*）



いきなりタイトルから遠ざかった話題から入りましたが（笑）

改めて・・・



タコライス



「タコライス」



タコシーズニングを使って作った挽肉タコミートで作ったタコライス♪

２年前くらいに　ブログのお友達のところで見て　食べてみたいって思って作って

とってもハマってしまったタコライス♪





タコスに欠かせないタコミートのためのシーズニングエルパソ　タコシーズニングミックス　35g



タコソースももちろん市販ものだったけど　なんかね・・・このメキシカンな香りが好きなの（笑）





そして・・・これは別の日に作ったもの・・・



ストウブ



これはなんでしょう？

ストウブの鍋・・・オーバル２３ｃｍです。

いやいや・・・



鍋でなくて　中身です。（笑）



（久々にストウブのオーバルを使うので　ちょっと写真撮っちゃいました。）





ローストビーフ



ローストビーフを作っているところです。

本格的なローストビーフとは違うけど・・・鍋ひとつで出来ちゃうお手軽ローストビーフ♪

この作り方は　キャンプの時にダッヂオーブンで作った方法と同じ。

鍋は違うけど　ストウブの鍋で挑戦です。



残念ながら　ちょっと火が通りすぎてローストビーフぽくできなかったんだけど・・・

放置時間や煮る時間を短縮して　またリベンジ予定です。

このソース　後で煮詰めて・・・ローストビーフのタレにするの♪

最高なんだよ～。

ちゃんと完成したら　レシピアップする予定です。



タコライスパスタ



あ・・・後　これね・・・↑

レシピブログさん用に　ライスパスタを使って　「タコライスパスタ」を作ったの。

見た目普通のタコライスと変らないけど・・・

白いご飯じゃなくて白いパスタなんだよ♪

タコミートとも相性バッチリでした。

（細切りタイプのチーズを使用したので　チーズとパスタの見分けがつかないかな？）





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