またまたご無沙汰してしまっています。

ディズニーでの写真の加工やその他モロモロ忙しく 思うようにブログ更新や訪問ができない日々でしたが・・・

そうこうしているうちに 息子の5歳の誕生日を迎えてしまいました。

ディズニーの写真のアップより・・・息子の誕生日の記録を優先させてしまいました。



ディズニーでの日記のアップはまた後日・・・



11月15日 最愛の息子の5歳の誕生日です。



息子や旦那の誕生日のケーキは毎年私が焼いています。

(市販のバースデイケーキは私の誕生日の時のみの登場です。)



でも息子は「ケーキ」ってあまり好きではありません。

2歳のときに作ったシフォンケーキのバースデイケーキはしっかり食べてくれたのに

3歳4歳と普通のスポンジケーキを焼いたのですが・・・一口食べたらいいところ・・・

(ブログのプロフィールに使っているケーキの画像がそのケーキ)

どうやらスポンジが嫌いの様子。

なので今年は 「ミルクレープ」に挑戦しました。

先日買った デロンギのクレープメーカーで焼き上げました。



ミルクレープ



15枚かな?16枚かな?

生クリームの塗り方が悪いのか・・・ドーム型みたいになってしまいました。

クレープメーカーで焼くのを事前に練習できなかったので ぶっつけ本番ですが・・・

とりあえず ここまでは 合格かな?



デコレーション



ミルクレープを誕生日ケーキに見えるようにデコレーションする!

これが一番の課題でした。

(なんせ デコレーションが大の苦手な私なので・・・)



本やネットで色々調べて ミルクレープをクレープ生地で包む!というすご技に挑戦しました。

せっかくなので・・・ココア入りの生地のクレープにして包んでみました。



ミルクレープ



そして・・・今の時期はまだないと思っていた苺が スーパーで売っていたので(もちろん高かったけど)買ってきました。

苺があれば それなりのデコレーションがなんとかできるので ちょっと余裕がでてきました。



ミルクレープ



まあ・・・完成したケーキを見て誰もこれが「ミルクレープ」なんだよっていうことは気付いてもらえませんでしたが・・・(笑)



ミルクレープ



切って見るとこんな断面・・・



ちょっとクリーム控え目すぎたかな?

旦那は生クリームを追加して食べてました。



肝心の息子は・・・その前の食事でお腹いっぱいだったけど 3~4口食べてくれました。

スポンジケーキよりは 食べてくれた方なのですが・・・あまりテンションは上がらず・・・でした。



ミッキー型のミルクレープ



余ったココアのクレープの生地で ミッキーの型のミルクレープも作ってしまいました。



この時期の苺・・・まだ酸味がきついかな?って思っていたけど

意外と甘くて美味しかったです。







誕生日料理編へ続く・・・



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