本当 我が家には珍しく 「和食」続きなのですが
やっぱりお肉が食べたくて・・・牛、豚、鶏色々考えた末 やっぱり
一番ヘルシーそうな「鶏」を選択。
（家計にも優しいし♪）
和の器に盛って・・・気持ちだけ和食気分（笑）
豆板醤等で炒めたもの
蓮根を素揚げして枝豆も加えて マヨポン酢で和えました。
（たかこさんのレシピ参照）
後は適当に・・・なるべく和に近い感じにしたかったんだけど どっちつかずです（笑）
（写真は旦那用）
今日は久々に雪山へ♪
２月の末に近場だけど 泊まりでスキーに行くので 息子にも雪に慣れてもらうため
ちょっと練習がてら 雪遊びができるところへ行ってきます。
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和食もどき。
- 公開日：
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和食頑張ってるね♪この頑張りがきっと成果に繋がると思います♪
スキーか～。今年は、寒いからきっといいだろうな～。私も行きたい♪計画立ててみようかな～？
↓ガトーショコラ美味しそう～。
私も味見が大きくなるだろうなぁ・・・。
鶏肉、プリプリって感じがしておいしそうです♪
蓮根と枝豆のマヨポン和えが気になる～！
想像しただけでおいしそうだもの。
↓ガトーショコラまたまたおいしそう！！
娘さんの味見の大きさが笑えちゃいました～笑
私もこのくらいは食べちゃうかも。
ガトーショコラ、バレンタインの時に作ってみよう と思ってるの。
その前に1度くらい練習しなくては♪
今日、会社で貧血気味という話をしたら
「肉食べないと、肉！」なんていわれたので
思わず鶏肉、豚肉などを買いだめして
しまいました。
やっぱり、あっさり和食で魚介類が続いたら
どうしてもお肉食べたくなっちゃうものですよね。
でも鶏肉なら安価だし油も少ないしで
ダイエットにも良いし♪
味付けに困ったらついついマヨポン味に
してしまいます。マヨ醤油よりも好き☆
スキー、やっと本格的に寒くなってきたから
いい雪がありそうですね。
また話聞かせてくださいね~^^
和食メニュー美味しそう♪
やっぱりダイエッターには和食よね！
と思いつつ、最近は料理の画像がUP出来ない程手抜きしまくりです・・・
鶏肉も美味しそうだけど、蓮根と枝豆のマヨポン酢も気になる～♪
和食の献立でもあっさりし過ぎると飽きるから、ちょっと違う味のおかずが入るといいよね。
↓ガトーショコラ食べたい～♪
メランちゃん大活躍だね。
報告が遅くなってごめんなさい。
昨日またメールしました。
雪山とは・・・入れ違いになっちゃったかな？
ヘルシーメニューなのに食が進みそうですね！
明日は胃カメラのため夜食断念・・・。
でも夕食とガトーショコラ見たらおなかへってきました！
おなかへると眠れなくなるのでヤバイっす！
やっぱり鶏よ～～。特にダイエット中はね♪♪
うちも今日はグルメのタレで焼き鳥風でした～。
あとはまぁいつもの通り適当にあるもので＾＾
うちも今年ゲレンデデビューをしようと思ってるの～。私も久々♪♪ブランク何年～～？だから自分の慣らしもしないと・・。
雪遊び、楽しめたかな～？
鶏肉の…てりっとした感じがおいしそうですね。
バリ猫ちゃんおススメのたかこさんの料理本今日買ってきましたー。まだぱらっとしか見てないけどこれからじっくり見てみます。
↓ガトーショコラ娘さんと一緒に作ったんだね。
とってもおいしそうだ♪
友チョコ作り人数増えて大変だろうけど、評判がいいと作り手としては嬉しいですよね。
雪山はどうでしたかー？息子ちゃん喜んだだろうね。２月のスキーも楽しみだね。
身体に優しそうだしヘルシーでバランスも良いですね☆
チキンの照り照りと蓮根＆枝豆のマヨポンも美味しそうです。
マヨ＆ぽん酢大好き～～！
↓のガトーショコラもとっても惹かれました。
娘さんの一口が可愛い＾＾私ならもっと大きな一口かも～（笑）
友チョコ、今年はグッと増えたんですね。去年も一緒に楽しそうに作ってましたもね＾＾
去年のゆっきーちゃんレシピのチョコが美味しかったから
今年は倍になったのかもね～☆それまた嬉しいね＾＾
今年は結構雪が降ってるみたいなので近場でも良い雪がいっぱいありました。
２月末頃にはもっと良い雪が降ってたらいいな～♪
ガトーショコラ♪
娘の一番好きなケーキでもあるから 本当うれしそうに味見してました。
マヨポン酢美味しいよ。
蓮根は素揚げしたから ちょっとカロリー高そうだけど・・・美味しくてついつい食べ過ぎてしまいました。
ガトーショコラ 結構簡単なので（もしかしたらシフォンより簡単かも）きっと練習なしでも成功すると思いますよ。
でもより完璧を狙うなら是非練習してみてください。
貧血気味ですか？
やっぱりしっかり肉！食べたいものですね。
鶏は安いし～美味しいし～♪
絶対ストックしてるので 困ったときのアイテムですが・・・私も豚とか牛が食べたいな～(^^)
雪♪
結構近場でも良い雪が積もってました。
これなら２月末の１泊旅行も期待できるかな～♪
届きましたよ。
メールの返信遅くなってごめんなさいね。
和食を心がけてるものの 体は肉を欲してるの（泣）でも気を抜かずに頑張らないと！！
なんたって成果が出てないから 油断も何もできないしね～（笑）
マヨぽん美味しいですよ。
美味しいので試してみてくださいね。
胃カメラですか？
あれは大変ですよね・・・想像したけで胃が痛くなりそうです・・・
私は結構夜更かしな方なのですが
ダイエット頑張りだしてからは 起きてるとお腹空くので早寝になりつつあります（笑）
鶏だよね～♪
安いし美味しいし～（*^_^*）
今年は結構良い雪降ってますよ。
雪遊びも結構楽しめました。
雪はあるけどあんまり寒くなくて・・・
うちはスキー旅行（１泊ですが）２月末に予定してるのですが・・・雪期待できるかな♪
かえるちゃんとこも ゲレンデデビュー楽しみですね。
たかこさんの本買ったんだ♪
このマヨぽんのもこの本から作ったんだよ～(^^)
結構どれも簡単で美味しいし～ガトーショコラもこれに載ってるよ！！
ガトーショコラはね、娘がケーキの中で一番好きなケーキなの。
絶対作りたい（食べたい）っていうだろうな～って思ってたから 材料は全て用意してました♪
本当に喜んでくれたので 作って良かったです。
友チョコ・・・頑張らないとな～。
来年はもっと増えるのかな？？？
マヨぽんいいよね♪
私も大好きです。
和食もどきといいつつ ちょっと素揚げした蓮根とかもあるからカロリー高めかも・・・
食べる量は控えたのだけど 成果ないな～（泣）
友チョコ１０人分 大変だけど ヒ評判がいいのはうれしいことですよね。
きっと来年も増えるんだろうな～（汗）
でも こういうときくらいしか娘の役に立てないので頑張らないと！！
作る過程は娘と２人なら楽しいしね～♪
ゆっきーさんこんばんわ～
最近私のパソコンがエキサイト以外のブログに
カキコミできないときがあって・・・
昨日はゆっきーさんとこ出来なかったの・・・ごめんね～
↑これは十分和食だわ～
私もゆっきーさんを見習わなくっちゃー
↓のチョコケーキもすごく濃厚で美味しそう～
来年のバレンタインは相当の数に増えそうね～^^
イ～エ♪いつも来てくれてありがとう！！
たまにＦＣ２自体が調子悪い時があるみたいなので・・・
チョコばっかり作ってるような気がします。
甘い香りに誘惑されつつも がんばってダイエット続行中です（笑）