今朝は昨日焼いた「べーグルを」を使って「べーグルサンド」
自家製鶏ハムとトマトとレタスで・・・
レンジでちょっとだけチンして フカフカのべーグルにしてから♪
とっても美味しく頂きました。
茹でるの面倒だけどまたべーグル焼きたくなっちゃいました。
昨日の晩御飯のアップ(*^_^*)
最近パンばかりの画像アップでしたが・・・しっかりごはんも作ってます。(あたり前か~)
ルクのロンドで大根と鶏手羽中を煮ています。酢も加えたので鶏がとってもやわらかくなります。
酸っぱい?大根はちょっと不評でしたが・・・(泣)
「くずし豆腐」
これはビストロのレシピ集に載っていたレシピなんだけど椎茸がストックなかったのでちょっと色的には寂しいけど とっても美味しかったよ。
干し椎茸を使って・・・「中華スープ」
このお椀 とっても大きいの。
豚汁や雑煮用にと思って先日購入したのだけど 買ったらすぐ使いたくなるので使っちゃいました。
全体像・・・旦那の大きなごはん茶碗より大きなお椀です。(笑)
ごはんは「青唐ジャコ」の混ぜごはんです。
「和食もどきご飯」でした。
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べーグルサンドと晩御飯
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この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。
今度はベーグルだー(≧▽≦)また刺激を受けてしまった♪
私も挑戦してみたくなっちゃいました。
自分の焼いたパンに、自家製鶏ハムを挟んだサンドが
すっごく美味しくできると、嬉しさも何倍にもなるよね!!
そういうのって素敵だな~。
くずし豆腐って、ビストロのお料理本に載ってたの?(^。^;
私ってレシピ本を見るのは大好きなんだけど、しっかり中身を
見ていないんだな~とつくづく思います(笑)
くずし豆腐、探してみまーす(^-^)/
大きなお椀、横からも見せて~♪
大きいお椀って、使えるよね。
うちも普通のお椀と豚汁用の大きなお椀の両方あるんだけど、
同じメーカーの同じ形なので、画像で見ると同じで
ちょっとつまんないです(笑)
美味しそうなベーグルサンド!
自分で焼いたパンでサンドイッチ作れるだけでもけっこう感動的なことなのに。。。
鶏ハムも自家製で
ほんとにほんとの自家製ベーグルサンドだね[絵文字:i-236]
大根の煮物が美味しそうで~お腹がすいてきた~
今夜は何にしよっかな~
べーグル美味しかったよ~(^_-)-☆
ちゃこちゃんもトライしてみてね。
自家製鶏ハムでのサンドはまた・・・格別でした♪
モチモチ感が忘れられないので また焼こうと思っています。
ブルーベリー入りとかココア入りとかいろいろなべーグルのチャレンジもしていきたいな(^^)
ビストロが使いたくて・・・ビストロの料理本ばかり見てます(笑)
レンジだけでもいろいろ作れてちょっと楽しいですよ。
お椀今度また使ったときに横からの画像も写しますね。
大きなお椀ちょっとお気に入りになりました。
自家製べーグルに自家製鶏ハム♪
ちょっと贅沢な感じもしつつ・・・家族みんなに好評でした。
今度はちょっとおやつ感覚のべーグルも焼きたいな♪
面倒だけどやっぱりこのモチモチ感は最高です。
鶏手羽中もホロホロで・・・酢の効果大です。
でも大根はちょっと酸っぱいのはあまり美味しく感じないものですね~次回は別の野菜にしよう!!
ベーグル画像に娘が反応してます。
実はベーグル好きなのです。
でも家の近くには美味しいベーグル無くて・・・
自分で作れば良いのでしょうがバリ猫さんのようには上手く作れないし。。
今日の所は美味しそうな画像見るだけにしておきます(笑)
大きなお椀にたっぷりスープ良いですね♪
初耳です(恥)
自分なんか今朝は“生卵ぶっかけごはん”
昼はうどん、夜は焼きそば・・・。
手抜きの三冠王みたいな食事です。
娘も4月から中学生なるのに料理には全く興味なし!
ミニバスの指導やめたら一番下のチビと一緒に作ろうかな・・・。
そうですか~娘さんはべーグル大好きなんですね。
もっと上手に焼けるようになったら 送りますね~☆
(気長に待っていてください。)
大きなお椀♪
ずっとほしかったの~本当は別のがほしかったんだけど
出先でこれと出会ってしまって・・・衝動買いしてしまいました。
でもとってもお気に入りになりました。
卵かけご飯大好きです。
私も旦那のいないお昼に 面倒な時 これで済ませちゃうますよ(笑)
そして 私の大好物は「焼きそば」なので・・・
これまたよだれものです。
基本 食に関しては安上がりの私です(*^_^*)
自分のためだけではきっと料理ってあまりしないかもしれません。