レシピ本をチラチラ・・・
本に書かれてる名前は「バーボンチキン」
ハワイの料理らしいのですが・・・正式な名前は知らない料理です。
塩コショウとガーリックパウダーで下味をつけた鶏肉を焼いてから白ワインで蒸し煮。
マッシュポテトを真ん中に・・・カレー粉と小麦粉とバターと牛乳で作ったソースをかけて・・・
なんかね～食べたことない味なんだけど 美味しかった♪
旦那も気に入ってくれたので これはこれからも時々作ろうかな～って思いました。
こうやって・・・鶏肉にマッシュポテトとカレーソースを乗せて 頂きます。
ちょっと上品にフォークとナイフ（笑）
後は 水菜のスープとサラダ・・・（画像なし）
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美味しそう(^O^)／
食べたいので
娘に作って！と御願いしたら見事に却下されました(笑）
ラングドシャも美味しそうでした。
そういえば私も液体の『ラカント』買ってみました。
今度は使ってお菓子作らないと・・・
ハワイの料理まで作りましたか！！
鳥肉って結構料理に幅広く使える気がするんですけど？それに、鶏肉は筋肉になるんですよ～～！
旦那さんにオススメですよね！
カボチャのポタージュ大好き！！
息子さんどうですか？？
気分は常夏ですね！
洋食でも鶏肉でヘルシー仕立て？
今後は夏バテ予防レシピも見たいですね。
ところで息子さんは大丈夫ですか？
ガーリックパウダーと読んだだけでも、おぉ～！ 美味しそう！と思ってしまうのに、カレー味のソースもかかっているなんて・・・絶対、美味しいと思います！
主人がカレー味の物が好きなので、私も作ってみますね～。
なんか味の混ざり具合が美味しそう～。
カレー粉味のクリームソースと滑らかマッシュポテトとガーリックのチキン！
味が３つかさなるとまた、おいしいだろうな～♪
しかも、おしゃれ♪
娘さんに作ってってお願いしたんですか(^^)
立場逆ですよ～（*^_^*）
ラングドシャ アレはちょっと失敗作です。
もっと薄くのびるはずだったんだけど
微調整が必要のようです。
ラカントの液体のですか～。私は使ったことないけど
粉だと溶けにくいけど液体ならその心配ないし使いやすいかもしれないですね。
私も次は液体も買ってみようかな♪
使い勝手教えてね～。
鶏肉は筋肉ですか♪
脂肪を燃やすには筋肉が必要だし 私にも効果あるかな（*^_^*）
旦那はもともと筋肉質だから痩せやすいのかな？
息子は元気ですよ。
あまり激しい運動はできないから体力余ってるみたいですけど～。
そうですね～。夏バテ防止の食事も考えないとダメですね。
最近暑いし・・・すでに夏バテ気味です。（汗）
息子は自分で肩を気にしながら遊んでます。
保育園はもう少しお休みしないとダメみたいだけど
お祭りは参加する予定です。
（風邪ひかさないようにしないとね）
ガーリックパウダー入れるだけで なかなかパンチの効いたものになりました♪
カレー風味のソースだし 夏にお勧めメニューですね。
さすがハワイの料理って感じです。
（本場のはしらないけど（笑））
rifarifaさんとこで マッシュポテトを良く見るようになって我が家でほこりをかぶってるマッシュポテトも使わなくちゃ～って影響を受けて 作りました。
はじめての味付けなので ちょっとドキドキだったけど結構美味しくできたので また作ろうと思います。
今度はマッシュポテトでコロッケ作りたいな♪
わー今日もとってもおいしそうですー♪
これは鶏肉に切り込みを入れてポテトをはさんでいるんですか？ポテトのふんわり感と鶏肉がとってもマッチしてそうだし、カレー粉でちょっとパンチもきいて想像しただけでもおいしそう！！
これもメモメモレシピ入り決定です～♪
鶏肉に切込みを入れて・・・
残念ながら そこまで凝らなかったですよ（笑）
普通に鶏肉の上にマッシュポテトとカレーソースを乗せて パクッて感じです。
ちょっとご馳走感のある夕食になりました。
やっぱりニンニクパウダーとカレー粉が絶妙ですよ！！
今日は休みだから旦那にまかせて朝寝坊の予定だったんだけど、
朝から旦那とチビがギャーギャーワーワーで結局目が覚めちゃった（笑）
ゆっきーさんもケガの息子君と格闘中かな？
一日も早く治って保育所へ通えたらいいね♪
そうですね～。
ゆっくり寝ていたくても なかなか寝かせてもらえないのが現実ですね。
私も・・・後１０分でも良いから寝かせてほしい（泣）
月曜にまたレントゲンを撮りに病院に行ってきます。
その結果次第で保育園のほうも決まるかな？
一応明日（土曜）に園でお祭りがあるのでそれは保護者同伴なので 参加してこようと思っています。
旦那は仕事なので お義父さんお義母さんも誘って行く予定です（*^_^*）