関西はやっぱり今年もホワイトクリスマスは無理かな?
寒いの苦手だけど・・・雪は好きなんだけどな~。
今年も旦那のサプライズに驚いてばかりのクリスマスになりましたが
クリスマスだ!とやる気も沸いたので クリスマスディナー頑張りました。
私は特に旦那に何かプレゼントをするわけではないので・・・私のできることはやっぱり料理でしょう。
「魚介類のワサビソース添え」
「茄子のブルスケッタ」
アボガドとホタテとマグロを層にして・・・イクラを乗っけて ワサビソース(ワサビ、マヨ、醤油などなど)で頂きます。全く火を使わない楽チンメニューですね。
「アボガドペースト」
「明太子ペースト」
バケットに乗っけて食べようと思って作りました。
(バケットは市販のものです。)
「骨付き鶏もも肉のオーブン焼き」
「ビーフシチュー」
時間がかかったのはやっぱりビーフシチュー♪
久々にルクの料理本から ビーフシチューをチョイス!2時間以上煮込んだからお肉はトロトロ(*^_^*)
鶏は・・・本当は丸焼きしたかったんだけど・・・旦那から「丸焼きはキャンプの時に食べるのが一番美味しい。」と言われたので今回は簡単に骨付きもも肉でオーブンにお任せ。
久しぶりにイッタラのお皿も大小重ねて使っちゃいました。
ケーキは25日に作る予定。
とりあえずクリスマス・イヴのディナーでした。
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こんにちは♪
遊びにきました~
昨日はクリスマスイブでしたね★
ご主人からのサプライズ素敵でしたね。心のこもったメッセージ、に私もジーンとしちゃいました。
こんな嬉しい事があったら、また頑張る意欲もわいてきますね♪
ゆっきーちゃん幸せ者だよ~^^
そして、イブのお料理も素敵*
うちのオーブンは古くなって焼きむらに悩んでます。。。。
ビストロは活躍選手ですよね。
今日はケーキを焼くんですね~♪
またまた素敵なクリスマスを過ごして下さいね*^^*
ケーキのアップも楽しみにしてるね!
クリスマスらしいご馳走ですね♪
魚介類のワサビソースも贅沢な一品ですね。
その上チキンにビーフシチューもあって
旦那様への愛が伝わります。
旦那様からは素敵なプレゼントもあって羨ましい限りです。
何時までもラブラブでいて下さいね!!
うわぁ~めっちゃクリスマスじゃん!!
すげー!これなら雰囲気でますね。
ウチは焼きそばですよ(怒)なんでクリスマスに焼きそば??子供達の好物だからといってもあんまりだ・・・。
鶏モモ肉は23日の晩に食べてるし(爆)
ゆっきーさんのは本当に“ディナー”ですね!
旦那さんの記事はカミさんには絶対見せられません(笑)
旦那さんとこは不景気知らずのお店ですね。
全てにおいて羨ましいです。
メリークリスマスですー☆
わー豪華で素敵なイブを過ごされたんですね!
↓旦那様のサプライズプレゼントも
素敵だし、お料理もどれもおいしそう!
Wii私ももってて彼とよく遊んでいてとっても
楽しいです!
ビーフシチューは煮込めば煮込むほどおいしさも
ぐんとアップしますよね~
今日がケーキの日なんですね!
どんなケーキになるのか今から楽しみです♪
メリークリスマス☆
おいしそう~~♪
うちもビストロでチキンを焼いて、ビーフシチュー。
そしてサラダだったわ~。
バリ猫さんみたいに、たくさん作れないわぁ~。
ケーキも楽しみ♪
普段バリ猫さんが頑張って旦那さまを支えているから、
それを見てくれているのってすごくうれしいよね♪
また頑張る糧になるよね☆
でも、いいなぁ~~。
旦那様のプレゼント&お手紙はグッと来ますね。
お互いを思いやる気持ちが伝わって来ますよ。
お嬢様への思いも・・・・・・・
こちらまで優しい素敵な思いになります。
我が家も、papaと二人の可愛いお嬢様達とイブを楽しみました。
いつまでもこうして楽しい時を過ごせたらしあわせです~(笑)
あいや~・・。
さすがにこれだけ料理が並ぶとクリスマスですね~。
ん~。
オイラも鶏の丸焼きより、もも肉だけがいいですね~。しかも、塩とコショウのみ。一番です!
旦那さんからのプレゼント、うれしかったでしょ?
最高のだんなさんですね!
ごちそうさま(笑)
すごい頑張ったね~。
豪華なディナーだ~。私とは大違い!
たくさんプレゼントもらったからやっぱりここは、がんばらなきゃ!って思うよね~。
遊びにきてくれてありがとう!!
そうなの。プレゼントももちろん嬉しかったんだけど メッセージが凄く嬉しくて♪
なんか・・・面と向かってはなかなか言ってもらえない言葉だし ちゃんとしたメッセージカードじゃないところがまた旦那らしいな~なんて(笑)
本当!またもっともっと頑張らなくちゃ!って思いました。
ビストロ大活躍ですよ。
オーブンって焼きムラはどうしてもあるけど・・・私のビストロはあまり焼きムラを感じたことがないの。
そのうち出てくるかもしれないけど・・・今年一年でしっかり元取ったかな~。
ケーキも上手にできました。
(自画自賛)
アップしたらかまた覗いて行ってね。
ちょっとね・・・今年は例年より頑張ったかもしれない。
でも手間がかかってるのはビーフシチューだけ(笑)後はオーブン任せと・・・切って和えてる・・・ソースを作る位かな?
でもね・・・帰宅した旦那の「おお~っ」って言ってくれたので その瞬間は至福の時ですね♪
プレゼントの数より気持ち(*^_^*)
私なんて 何もプレゼント用意してないので
気持ちで勝負です(^^ゞ
今年はちょっと頑張ってしまいました。
毎年こうじゃないですよ~。
焼きそばですか♪私焼きそば大好きだから お箸とお皿もって伺いたいくらいです。
その時は・・・ビーフシチューを持参しましょうか(笑)
旦那のお店も景気の影響はしっかり受けてるようですよ。
私には基本そういう話はしない人なので 状況は分かりませんが・・・
基本 「楽天的」・・・「まあ・・・なんとかなるでしょう」って感じの人でもあるので 心配もありますが・・・心配しても財布の紐は旦那が握ってるので 信頼するしかないですね。
でもさすがに今回のは 自分でも「大変」って思ってるみたいですけど。(笑)
たくさんプレゼントもらったので 今年は例年以上にがんばりました。
でも基本見た目より手間はかかってないのが多いのですが・・・
Wii・・・私より息子が大喜びです。
昨夜も遅くまで必死に頑張っていました。
私用?息子用?どっちにしても お正月は家族で遊べるかな(笑)
ケーキも上手に焼けたの。(自画自賛)
アップしたのでまた覗いてやってください。
チキンにビーフシチューメニュー一緒ですね♪
私も去年ならこの辺で良いかな~って思っちゃってたかもしれないんだけど・・・今年はね。
なんかやっぱりプレゼントが凄かったから さらにゴチャゴチャ作っちゃいました。
でも切って和えるだけ・・・ソース作るだけで見た目より時間はかかってないんですよ。
プレゼントも嬉しいけど
やっぱり私はメッセージが嬉しかった。
見ててくれてるって言うのは嬉しいですね。
日ごろあまり言われない言葉だから余計に嬉しかったかも。
来年もまた頑張らなくちゃ~♪
ありがとうございます。
思いやる気持ち・・・私は実際のところまだまだです。(汗)
やっぱり多少不満があったり・・・文句言ったりも多々・・・
旦那のメッセージを見て ちょっと反省もしちゃいました。
気持ちと行動・・・まだ追いついていないな~って感じました。
来年はもっともっと頑張らなくちゃな~って♪
良い励みになりました。
かりんママさんとこのクリスマスはどんなクリスマスだったのかな?
ブログにアップしてるかな?後で覗きにいきますね。
クリスマスしちゃいました。
手間はビーフシチューしかかかってないんですけどね。
片手で電話なんかしながら作っちゃいました。
煮込んでる間に ほかのものを作って・・・段取りだけはしっかりしてるんですよ~私♪
メニュー考えるより作る方が早いかも(笑)
プレゼント 嬉しかったです。
物や量より・・・気持ちかな?
私はほとんど何もあげられてないんですが・・・
なんかちゃんとしないとそのうちバチがあたりそう・・・(汗)
・・・なんて反省したクリスマスでもあります。
毎年こうじゃないですよ!
今年はやっぱりね~ここで手を抜くわけには行かなかったので(笑)
本当はプレゼントもらったから・・・とかじゃダメなんですよね。
でもね~。
返せるのって・・・料理くらいしかないんですよね私・・・(+気持ち)
でもしっかり作りすぎ(笑)
翌日は残り物が私のお昼になりました。
゚・:,。★DEAR★ゆっきー様★,。・:・゚
初めまして♪こんにちゎ(*^∀^*)ノ
毎回、美味しそうなお料理のBlogの記事、楽しみにしています♪ミ
そして、素敵なお料理を作れるように頑張らなくちゃ!!とパワーを頂いてます(*^艸^*)♪ミ
これからも、影ながら、応援しています(*≧∀≦*)。゚。
それではヽ(*^∀^*)失礼します★ミ
初めまして・・・
訪問&コメントありがとうございます。
とても嬉しいコメント・・・本当にありがとうございます。
そういってもらえると・・・私の方こそまたやる気のパワーになります(笑)
RINO さんのブログにも遊びに行かせて頂きますね。
また良かったら遊びにきてくださいね。