ル・クルーゼを使い始めてだいたい１年ちょっと・・・まだ一度も焦がしたことなかったんだけど
昨日・・・初めて焦がしてしまいました。
マルミットのブルー・・・見事に真っ黒です（泣）
あまりの動揺に写真を撮るのを忘れてしまいましたが・・・それは見事な焦げぶりでした。
一度湯を沸かし、一度その湯を捨てて また新たに湯を注ぎ重曹で炊き込み・・・
すっかりもとの姿に（*^_^*）
あまり焦がしたくないけど こんな風に派手なこげもきれいに取れ元通りになるのを見るとさすがル・クルーゼだな～って思います。
そんな焦がしの原因になった料理「鶏肉のトマト煮」
無事なとこだけ取り出し・・・ちょっとぐちゃぐちゃだけど 焦げた感じは感じない程度で
美味しくいただけました。
本当はトマトのスープもあるしっとりした仕上がりの予定でしたが全く汁気がありません。（笑）
旦那が帰ってくる１時間くらい前に出来上がったこの料理
「帰るコール」が来たら温めなおす予定だったんだけど ずっと弱火で火がついていたんですよ。
いざ温めようと思ったときガスがついてたのでびっくり(+_+)
旦那が帰ってくるまでもう間がないのでバタバタでした。（だから写真を撮るのを忘れました）
昨日の残りの「ゴーヤの味噌炒め」と「プチトマトのサラダ」と「味噌汁」
久々に「玄米ご飯」
玄米ご飯はストウブ２０ｃｍで炊きました。
またまた写真はないけど・・・蟹穴もいっぱいできて美味しく炊き上がりました。
今までパンプキンでご飯炊いてたけど・・・ストウブで炊くご飯もとっても美味しい！
ちょっとしばらくは炊飯係はストウブにしようかな～♪
ん？なんか鶏料理が続いてるな～（反省）
ブログ村に登録しています。
いつもたくさんのコメントありがとうございます。
初の鍋焦がし
- 公開日：
「読んだよ！」って変わりにポチッと応援していただけると嬉しいです！
ふふふ、初焦がしおめでとう！笑
私なんて空焚き1回、黒焦げ2回やってますからね～
次焦がしてもそんなに焦らないかも！？
なんにせよ、ピカピカに綺麗になってよかったです♪
鶏肉料理も味が染み込んでおいしくなったのでは！？
↓パン、おいしそう～～～～
そしてカロリー高そう～～～～～！笑
新しいオーブンレンジが届いたらパンを焼きだそうかと計画中です。
超初心者向けのおすすめの本ってあるかな？
私が焼きたいのは ロールパン・クロワッサン・菓子パン（ウィンナーとかチーズの･･･）など。
生協さんで村上洋子さんの｢こねないで焼くだけかんたんパン｣というのを見かけて気になってます。
だって、手こねが面倒だもの(ｰｰ;)
ゆっきーちゃ～ん、いずみです。長らくご無沙汰してました♪
今日、何ヶ月かぶりにブログめぐりを始めて、いきなりルクが焦げたという
お知らせにびっくり！？
私も初めてﾙｸを真っ黒に焦がしたときのことは今でも鮮明に覚えています。
そんな私も、今は「一度焦がすと怖くない」という感じになってしまったよ～。危ない危ない！！
でも、食卓写真をみた限りでは
とってもおいしそうだよ☆
また、訪問しますね。
初焦がしなら全然いいよ。私は結構あります(泣)
↓皆に慕われてるだんなさんてかっこいいな。厳しさの中の優しさっていいよね。ただ厳しいだけではなく皆そのことが分かっているからだと思う。
時がたっても頼りにされるってすごいね。
息子ちゃんお父ちゃん大好きなんだね。一緒にご飯食べたかったなんて言われたら、泣けちゃうね。
本当にいい家族だー[絵文字:v-238]
旦那さまが帰ってくる直前にそんなことになっちゃうと、
ほんとあせっちゃいますよね～。
バリ猫さんがそんな失敗、めずらしいのでは？
ルクちゃんは真っ黒にこげついたのも、きれいに取れたんですね。
よかったよかった。
いつもながらバランスのよさそうなメニューで感心しちゃいます。
写真見た感じでも、こげちゃったのだなんて全くわからないですね。
ついに焦がしちゃった（笑）
軽く焦げるのは数回あるんだけど 重曹を使うほどではない感じだったんだけど
今回は本気で焦がしてしまいました。
でも・・・さすがルク！
そして偉いぞ重曹！って感じです（笑）
もうこれでいつでも焦げ対応できそうです。
お勧め本はみかさんの本だけど・・・
書くと長くなるのでメールしておきました。
お久しぶりです！！
元気そうで何よりです。
さっき久々の更新も見てきましたよ～♪
復活うれしいです！
私もついに焦がしてしまいました。
それも本当びっくりするくらい真っ黒に（笑）
本当に落ちるだろうか？って心配でしたが 過去 いずみちゃんの焦げ話や他の人の焦げ話を思い出しながら・・・さすがルク本当にきれいに落ちました。
私ももうこれからは動揺しないで対応できそうです。
仕事大変だろうけど 無理しないようにマイペースに頑張ってね。
みんな焦がした経験あるんですよね。
私は本当初めて・・・
でもでも 本当きれいになったのでもう安心って感じです。
でもできればもう焦がさないようにしないとね♪
後輩に慕われてる旦那、息子に慕われてる旦那・・・われながら良い男だ！なんて（のろけ？）思ってしまいます（笑）
厳しい面も・・・ちょっとタイムマシーンがあったらのぞきに行ってみたいものですが・・・
料理の失敗は結構多々（笑）
でもルクを焦がしたのは初めてかな。
ルクじゃない鍋を焦がしたことはあるんだけど・・・（ゆき鍋とか）
さすがルク！きれいに復活しました。
ルクじゃなかったらきっとゴミ箱行きだったんだろうな～ってほどこげてました。
バランス・・・いいようで結構わるいんですよ。
野菜不足・・・最近痛感してます。
野菜買いに行かなきゃいけないんだけど寒くて（笑）旦那が休みになるまであるもので料理です。
焦がしたの初めてって偉い！
尊敬します。私なんって何度焦がした事か・・しかも初めは良くわからずゴシゴシ(今思うと怖い）
今は重曹さんのお世話になりっぱなし(笑）
写真見る限りとても真っ黒焦げになったとは思えず、美味しそうですよ(^^♪
久しぶり～♪に来て見たらびっくり！！
焦がしちゃったのね・・。私も派手に焦がしたのを一度やって、その後もちょこちょこ焦がしてるので、なんかもう慣れちゃった？感じです。ほんとはダメなんだけどね・・。でもちゃんと復活して綺麗になって使えてるから怖くない～～♪
でも初めは本当にショックだったのを覚えてるわ～。
お料理、焦げの原因とは思えないくらい美味しそうだよ☆
初めてっていうか・・・軽く焦がすことはあったんだけどね・・・
重曹を使うまでではなかったの。
今回は本当真っ黒こげ(+_+)
われながらびっくりしました。
でもこれでもう怖いもの知らずです。
あんな見事に焦げても元通りになるんだからね～（笑）
みんな何度か焦がしてるんだよね。
私もここまで派手な焦がしは初めてです。
絶対きれいになるってわかってても動揺してしまいました。
でも次は・・・きっと冷静なんだろうな（笑）
私もこの1度でなれた感じがします。
さすがルク！！
他の鍋なら復活不能だっただろうな・・・
焦げてないとこだけ取り分けたの・・・作った量の半分くらいになっちゃった。
私は結構作りすぎのとこがあるのでこういうとき助かります♪