今日はバレンタインですね♪
我が家は毎年同じチョコを渡します。
今年で15年目。我ながら毎年同じチョコって・・・って思うけど^^;
気がつけばこの「オレオのチョコレート」を作るのは15年目
たまには違うチョコを作ろうかなって思ったりもするんだけど
なぜか毎年このチョコをリクエストされます。
我が家のバレンタインの定番チョコ
はじめて作ったのは・・・
旦那と結婚する前・・・まだ付き合い始めた年のバレンタインにプレゼントしました。
そこから15年・・・
今は息子も大好きで、旦那と一緒に奪い合うように食べています(笑)
15年連続愛されている「オレオのチョコレート」
レシピはNadiaさんにもアップしています。
材料(作りやすい量)
チョコレート(ビター):400g
生クリーム:200ml
オレオのクッキー(クリームは取り除く):10~12組
無塩バター:20g
リキュール:適量
ココアパウダー:適量
粉糖:適量
ミニタルト(市販品):適量(12個くらい)
作り方
オレオのクッキーは中のクリームを取り除き ビニール袋に入れて 麺棒で叩いて粗めに砕く。チョコレートは細かく刻む。
生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで温め ボウルに入れた刻んだチョコの中に一気に流し入れ すばやく溶かす。バターも入れて溶かす。リキュールを数滴入れ 1の砕いたオレオのクッキーも入れてザッと混ぜ合わせる。
タルト型に詰める。
バットにラップを敷いてスプーンで落として固めるのもいいですね。
4にココアパウダーや粉糖を振る。手で丸めて ボール上にしてココアをまぶしても良い。
娘に受け継がれたチョコ
娘が中学、高校の頃は学生の頃、「友チョコ」にって・・・毎年うちに来て一緒に大量に作ったのも・・・良い思い出♡
その娘も23才
もう一緒には作ってないけど、毎年自宅でこのオレオのチョコレートを作ってくれています。
娘のお友達も毎年このチョコを楽しみにしてくれているそうです。
毎年自分で作ったオレオのチョコレートを私の分も可愛くラッピングして持ってきてくれます。
私のと娘のと食べ比べ(^^)
そんな時間も楽しみのひとつです。
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ゆっきーちゃーん!
こんばんわぁ。
ちょうど、チョコレートあるし、生クリームあるから
タルトカップとオレオ買ってくるわ♡
小さく作ると 友チョコにもいいよね。
これ、作ろう。
15年愛される ってネーミングも素敵だわ。
毎年、これを食べながら、毎年のバレンタインの思い出を思い出すって なんだか素敵だね♡
こんばんわー!
15年作り続けているこだわりのチョコってすごいなあ。
作り続けて、娘さんまで作っているってほんとすごい!
娘さんとの交換も楽しそうでいいね~(´艸`*)
ゆっきーちゃん こんにちは!
オレオってなんでこんなに美味しーんだろう~って
いつも思うのよw
それを使ったお菓子はぜーったい美味しいよね。
旦那様が毎年お願いするの、わかる気がするー♡
娘ちゃんも受け継いで作ってくれるなんて、なんてなんて素敵♡
ゆっきーちゃん こんばんは^^
本命チョコですって説明してあるところを読んで
いや~んらぶらぶ~って思った(∗ ˊωˋ ∗)♡
オレオのクッキーってそれだけで食べても美味しいもんね。
こんな風に愛情をこめて手をかけて作ってもらえる
だんなさま幸せだな~。わたしは買ってきたのそのままあげた(笑)
15年作り続けてるところも素敵♡
ゆっきーさーん、おはよん。^^
15年作り続けてるチョコレシピ・・・すごい!
作り続けてるのが、旦那さまのリクエストってのが、本当にすごい!!!
それだけ、旦那さまが愛してくれてるレシピってことだもんね♡
私も、そういうレシピ作れるようになりたいなぁ~
て、いまから15年後って・・・私、還暦やん。(笑)
娘さんにも受け継がれてるのも、憧れやわぁ~
うちの姉さんにも、なにかしら受け継がれることを願って、毎日お料理がんばろー!
>この間は、素敵なつくレポほんとにありがとでしたぁー♡
ちょこっとリンク貼らせてもろてます。^^
(文字で貼ることしかできなくて・・・みんなみたいに、なんていうの?画像付きのリンクみたいなやつ?やりたいけど、やり方わかんなくて・・・ごめんね!><)
このチョコ・・・本当自分でも驚くほど長く作ってるわ。
たまには違うチョコを作ってみたいとも思うんだけど・・・
バレンタイになるとめちゃ強く「いつもの!」ってリクエストされるの。
なんか1年に1度しか食べられないって
我が家では貴重なチョコになってるみたい
普通の日でも言われれば作るのにね^^;
んでもそれだけ愛されてるってことで(^^)
いつも同じだからブログアップは再アップで画像も昔のを使いまわしてるけど
コレ本当美味しいだよね♪
by.バリ猫ゆっきー
15年って長いよね。
本当・・・
んでも娘もずっと作ってくれてるから
作り続ける理由のひとつに
今は交換の日を楽しみにしてるのも大きい♪
毎年作るたびに
娘と大量に作ってた日を思い出したりもしてる\(^o^)/
by.バリ猫ゆっきー
オレオって何に入れても美味しいよね。
作りながらちょっとつまみ食いしてる(笑)
たまには違うチョコをあげたいな~って思うこともあるんだけどね^^;
娘もずっと作ってくれてるし
娘との交換も楽しみのひとつなんだよね。
by.バリ猫ゆっきー
こういうイベント系はめちゃ大事にする家族なんだ(笑)
今はもう本命って言わなくなってるだよね^^;
オレオのクッキー入れるだけで
本当美味しくなるの♪
作りたてはオレオのサクサク感が残ってて
更に美味しいだ\(^o^)/
1日2日後はしっとりした感じに変わるんだけどそれも美味しくて♪
15年って長いよね。(笑)
by.バリ猫ゆっきー
15年って本当長いよね・・・
我ながらよく飽きないな~って思うわ(笑)
今は娘もずっと作ってくれてるから
娘と交換するのも楽しみのひとつ。
同じレシピでも娘が作るのとなんか少し違うだよ。
多分使ってるチョコが違うだろうけど・・・
あ!つくれぽの記事リンクありがとう。
文字でもうれしいよ~
この画像つきのリンクの貼り方、色んな方法があるんだけど
説明すると長いから^^;
でもいつかなんか機会あったら教えるね~
私は1年くらい前かな?wordpressにいた頃に知ったんだけど
今はまたちょっと違う設定みたいなんだよね。
&1年前の設定の仕方ももうあまり覚えてなくて^^;
この記憶の消失の早さに焦るわ~
by.バリ猫ゆっきー