栄養満点！ネギとツナの２色の胡麻パスタ

ランチにもオススメ！

パスタレシピの紹介です。



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ありがとうございます。







ネギとツナのゴマパスタ



◆材料（２人分）

パスタ200g

ネギ（白い部分）：1本

ツナ缶：１缶

黒ゴマ：大さじ１

白ゴマ：大さじ１

鶏がらスープの素：小さじ1/2

オリーブオイル：大さじ２

ニンニクみじん切り：1片分

塩：適量

ブラックペパー：適量



◆作り方

１．パスタはたっぷりの湯に塩を加えて表示の時間通りゆでる。



２．黒ゴマ白ゴマはミル等で挽いておく。（すり鉢でも可）ネギは斜め１cmくらいにきっておく。



３．フライパンにオリーブオイルを加えニンニクを入れて火にかけ香りがでてきたら１のネギと油を切ったツナを加えて炒める。



４．３へ２の黒ごま、白ゴマと鶏がらスープの素を加え　茹で上がったパスタとゆで汁を大さじ１加え絡める。



５．ブラックペパー、塩で調味し、器に盛る。





白ゴマ、黒ゴマダブル使いでゴマをたっぷり使ったパスタです。

香ばしい香りが食欲をそそります♪



ロザンナさんの　オリーブオイルパスタボウルに盛り付けました♪

具はネギとツナだけ・・・

とってもシンプル・・・と言うよりはあえてシンプルに仕上げています。

ゴマの風味をしっかり味わってください(*´∀｀*)







ゴマはセサミシード

もちろんスパイスの仲間です。

日本人にもなじみの深いスパイスのひとつです。

健康食品としても注目されてるのも有名ですね。



ゴマはそのまま食べると　消化されず排出されてしまうので

炒ったり、刻んだり、すりつぶすかして調理することをおすすめします♪

ふりかけるときも　指ですりつぶすようにするといいですよ(^^)

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