簡単ランチ＊しそ梅とツナの和風ペンネ＊｜楽しいキッチン*spice-cooking*

【手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチレシピ」モニター参加中】　

ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞

GABANガラムマサラ＜パウダー＞：17g

ハウスしそ梅：40g

夏のランチに・・・ということでランチといえばパスタ系

・・・ですよね(＞▽＜)b

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ランチパスタ

野菜もプラス！さっぱり美味しい＊しそ梅とツナのペンネ＊

　しそ梅とツナのペンネ

材料（2人分）

ペンネ：120ｇ

塩：適量

ツナ：1缶

ズッキーニ：1/2本

大根：5cm

めんつゆ(2倍濃縮）：大さじ2

ペンネの茹で汁：大さじ1
ハウスしそ梅：大さじ2

大葉：5枚

オリーブオイル：大さじ4

作り方

【1】ペンネはたっぷりの湯に塩を加えて表示の時間茹で、ズッキーニ、大根、大葉は千切りにする。

【2】フライパンにオリーブオイルを入れツナの油を切って入れ、ズッキーニと大根を入れてさっと炒める。

【3】２に茹であがったペンネを加えて絡め、めんつゆとしそ梅を合わせて入れ、ペンネの茹で汁も加えよく絡める。

【4】器に盛り、大葉をたっぷり乗せていただく。

塩気が足りなければ、味を見て塩を足してください。

もちろんパスタでも美味しいです。
ズッキーニと大根は千切りに・・・ペンネやパスタによく絡みます。