今日のご飯は何?

旦那からも息子からも毎日必ず言われる言葉です。

息子に至っては・・・一日の会話の中でこれだけ…ってこともある(^^;

献立が決まってるときは、結構細かく答えるんだけど

決まってない時は、いちいち聞かれるのがうっとうしくなる時があります。(ありませんか?)

正直に「まだ決まってない」って答えたら

その日は何度も同じこと聞かれたりして・・・さらにうっとうしさを感じたりします。

めんどくさくなって「肉系」とか「なんかテキトーな魚」とか、ひろ~く答えたりするのですが

「なんかテキトーな魚」って答えると・・・息子がかなり嫌な顔をします。

(旦那も微妙に嫌な顔になりますが)


20170610-液体塩こうじ使用!鮭のフライタルタルソース添え(縦)

肉好きなのはわかってるけど、毎日肉っていうのもね~

バランスも考えないといけない母(妻)の気持ちも考えてほしいものです。

そんな中、魚でも安定して喜んでもらえるメニューがあります。

揚げ物!

そして比較的、人気の高い「鮭」ならなおのことGOOD♪

そこにタルタルソースをつけたらほぼ完璧!



揚げ物&タルタルソースで機嫌取り

20170610-鮭のフライタルタルソース添え(横)

鮭は塩焼きでもおいしいけどね~(⌒∇⌒)

「フライ」にすることで、ちょっと息子のテンションが上がります。

さらに・・・タルタルソースをつけると、かなり喜んでもらえます♪

結構手間かけてます(^^;

なんでここまでご機嫌とらないといけないんだろう~って思うこともあるのですが

母(妻)の努力もいつか理解してもらえると信じて・・・
(高カロリーだけどね(^^;)



鮭のフライタルタルソース添え


鮭のフライタルタルソース添え by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

レシピはこちら

パッと見、魚って言われないとわからないよね~(⌒∇⌒)

「今日は魚って聞いてたけど、肉系に変えてくれたんだ~」ってぬか喜びさせてしまう時もあります。

でもまあ・・・匂い(香り)で魚ってことはわかるだろうけど(^^;

ここぞとばかりたっぷりタルタルソースを乗っけておくと、それだけでも喜んでもらえるのでOKです。

20170610-鮭のフライタルタルソース添え(横画像)

私は・・・タルタルソースにはそれほど情熱はないので

直接かけずに別添えにしています。

しいて言うなら・・・鮭もフライにするより普通に塩焼きがいいな・・・

(歳のせいでしょうか・・・


台湾出発

きっと今頃は・・・台湾へ向かう飛行機の中

現地でも更新できるといいな・・・

留守中(旅行中)は予約投稿でブログ更新していますが

出発2~3日前よりコメント欄は閉じさせていたただいています

帰国するまで、しばらく更新のみの不愛想なブログと化しますが・・・

温かい目でみてもらえると嬉しいです。


deni2

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