なんか急に冷え込んできたので 身体を温めようと おでん・・・
と思ったて材料を買ってきたんだけど・・・なぜか今日はなんか暖かい?
う~ん
暖かくなったり寒くなったり 本当 最近よくわからないですね。
でも 確か今週は 天気も崩れるし 寒くなるんだよね?
とりあえず 今日は暖かいけど・・・今後の寒さを凌ぐ為に?今日はおでんです。
(なんでもいいんですよ!おでん最高)
実はおでんは私の大好物。
すこ~し前にストウ部部長sueさんが 美味しそうなおでんを作っておられました。
実はその時から 私もおでん食べたいって思ってたんだけどね~^m^
行動遅い・・・
我が家のおでん・・・
いつもル・クルーゼのオーバル27cmで作ります。
理由は 我が家の鍋で 一番容量が多い鍋だから・・・
私はなぜかおでんは大量に作ってしまいます。
いつも溢れるくらい作るので 途中 別鍋に移して 鍋2つになってしまうんですよね・・・
ほら~練り物って膨れるでしょ~(+o+)
もちろん加減をしたらいいんだけど・・・なんせおでん大好きだからついつい あれもこれもって入れたくなっちゃうの。
次の日も食べたいな~とか思っちゃって(笑)
なので 材料を加減できないのなら・・・最初から余裕をもって鍋2つでドカンと作ればいいじゃんってことになりました。
(はい。大雑把な性格です。)
コンロに並ぶ ル・クルーゼのオーバル27cm&ストウブ ジョエル・ロブション・セレクション仕様27cmオーバル♪
同じ27cmオーバルだけど ひと回り ル・クルーゼのほうがストウブより大きいの。
でも 赤と黒がこうして並ぶとなんかやっぱり素敵だよね~♪
中身は 余裕をもって 入っています^m^
はい。何も27cmオーバルを2つ分作る必要はないです。
いつも 27cmオーバルに追加で18cmくらいの鍋を出してきます。
でも せっかくだから♪赤と黒、ル・クルーゼとストウブのコラボで作っちゃいました。
もちろん作りすぎなので(笑)
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我が家はAsuさんのオリーブオイルを使用しています。
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