あと一品!時間がない!って時にもすぐできるお助け副菜のご紹介
使うのは大根とツナ!
そして・・・ベーコンがあれば最強!
レンジでも作れるけど・・・やっぱりフライパンで炒めてほしい!そんな一品です。

液体塩こうじ・大根とツナのコク旨煮(縦)

大根はうっすら焼き色がつくくらいまで炒めると甘みが出てより美味しくなります
この大根の甘みを感じて欲しいのでレンジよりフライパンがオススメ!
ベーコンももちろん炒めた方が美味しいからね♡

フライパンだから美味しくできる一品

液体塩こうじ・大根とツナのコク旨煮(横)

最近、副菜系は時短や手間を省きたくて、レンジ調理で済ませることも多くなりつつありますが・・・私はやっぱりフライパンや鍋を使った料理が好き。
炒めるからこそ味わえる野菜の甘みや、旨味があります。
ベーコンのうま味もそうですね。良いだし効果にも繋がる♪
大根は薄くいちょう切りして、切り方で火の通りも早くなるし・・・
ツナからでる水気も炒めて汁気を飛ばすとより美味しくなるような気がします。

【レシピ】大根とツナの旨煮

大根とツナの旨煮のレシピはこちら

大根とツナの旨煮

大根とツナの旨煮

by バリ猫ゆっきー

調理時間:10分
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簡単で飽きのこない副菜食べたい時にすぐできる!あともう1品ってときにもおすすめです。

このレシピを詳しく見る

今回もハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。
醤油と違って色がつかないので・・・仕上がりもきれいでしょ。
お気に入りの器に盛り付けて、器の柄もより楽しめるような気がしませんか?


Nadiaさんにハナマルキの液体塩こうじを使ったレシピを色々アップしています。
お時間のある方は覗いてみてくださいね♪

deni2

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