まだまだ続く・・・塩こうじきのこレシピ・・・
もう1品
あと一品・・・あると嬉しい簡単副菜レシピにアレンジしてみました。
王道のきんぴらと胡麻和えの2品をご紹介!
塩こうじきのこがあったら5分もあったらすぐ出来ちゃいます。

20171204-塩こうじきのこと大根の塩きんぴら(縦画像)

塩こうじきのこ
キノコを茹でて(レンジでチンも可)ただ単に塩(液体塩こうじ)に漬け込んだだけの簡単食材。
色んな料理にさっと和えるだけなど、アレンジ自在。
我が家でも大活躍です。

塩こうじきのこでアレンジメニュー

アレンジ自在!液体塩こうじきのこ by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

塩こうじきのこの作り方は
たっぷり作って、冷蔵庫に保存

一時期流行った?「塩きのこ」の液体塩こうじバージョン♪
塩のみより、麹の旨味もプラスされるのでこちらが断然おすすめ!

塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え

20171203-塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え(横画像)

ごくごく普通の小松菜の胡麻和え
こういう普通の料理だからこそ、わかる!塩こうじきのこで作ると、一味違う!
ついつい箸がすすんじゃう一品です。

塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

塩こうじきのこと大根の塩きんぴら

20171204-塩こうじきのこと大根の塩きんぴら(横画像)

シンプルな大根のきんぴら
ここにも塩こうじきのこをプラス。
唐辛子をプラスしたのでピリッと辛味がアクセントになった・・・意外とご飯がすすむ一品です。

塩こうじきのこと大根の塩きんぴら by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

塩きのこを使った料理

豚肉と長芋の塩こうじきのこガーリック炒め by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 あさりの塩こうじきのこパスタ by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 レタスとトマトの塩こうじきのこサラダ by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 塩こうじきのこと根菜の混ぜご飯 by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 塩こうじきのこの彩りチーズオムレツ by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 塩こうじきのことじゃがいものアヒージョ by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 deni2

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