５分で完成！簡単副菜｜王道のきんぴらと胡麻和え｜【まとめ】万能塩こうじきのこレシピ８レシピ

まだまだ続く・・・塩こうじきのこレシピ・・・

もう１品

あと一品・・・あると嬉しい簡単副菜レシピにアレンジしてみました。

王道のきんぴらと胡麻和えの２品をご紹介！

塩こうじきのこがあったら５分もあったらすぐ出来ちゃいます。

塩こうじきのこ

キノコを茹でて（レンジでチンも可）ただ単に塩（液体塩こうじ）に漬け込んだだけの簡単食材。

色んな料理にさっと和えるだけなど、アレンジ自在。

我が家でも大活躍です。

塩こうじきのこでアレンジメニュー

塩こうじきのこの作り方は
たっぷり作って、冷蔵庫に保存

一時期流行った？「塩きのこ」の液体塩こうじバージョン♪

塩のみより、麹の旨味もプラスされるのでこちらが断然おすすめ！

塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え

ごくごく普通の小松菜の胡麻和え

こういう普通の料理だからこそ、わかる！塩こうじきのこで作ると、一味違う！

ついつい箸がすすんじゃう一品です。

塩こうじきのこと大根の塩きんぴら

シンプルな大根のきんぴら

ここにも塩こうじきのこをプラス。

唐辛子をプラスしたのでピリッと辛味がアクセントになった・・・意外とご飯がすすむ一品です。

塩きのこを使った料理

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