今日の息子のお弁当!
明後日から中間テストなので、お弁当も今日と明日だけ、今週はちょっと楽ができる週でもあります。
こういう時はあまりお弁当用って買い物とかしないので、必然的にお弁当も質素になります。
まあ・・・普段から質素ですが^^;
困った時は「おにぎり」
最近の息子のお気に入りなのですが・・・今日作ったのは「おにぎらず」
息子がリクエストしたのは「二等辺三角形」のおにぎりだったのですが・・・
いい感じの具材がなかったので、もっと簡単なおにぎらずにしちゃいました。
5月21日のお弁当
本日のメニュー
おにぎらず(チャプチェ)
スティックチーズ入り春巻き
ソーセージ
ブロッコリー・ミニトマト・フリルレタス
おにぎらずチャプチェ弁当
チャプチェは・・・昨日の晩ご飯の残りです。
普段あまり前の日の残りものはお弁当には入れないのですが・・・
昨日の晩ご飯の時、「ピーマンとかにんじんも食べなさい」と言っても1つも食べてくれなかったので
「食べなかったらお弁当に入れるよ」って言ったら
「あ、んじゃおにぎりの具にしてよ。それなら食べるかも」と言ったので、本当に入れてやった~♪
先日、塩付おにぎらず用海苔を買ったので(実はこの商品買うのは初めて)
どれくらいの塩加減なのか・・・知りたかったのもあったので♪
あ、息子は二等辺三角形のおにぎりが良かったようですが・・・
偏食の息子にささやかな抵抗です(*^^*)
あ、チャプチェレシピはまた別の日にアップしますね。
(別に出し惜しみするような料理でもないけど、お弁当記事とは別にしたいので。個人的なブログのこだわり)
塩付おにぎらず用海苔
この手の大判の海苔は焼き海苔が多く・・・
息子は焼き海苔より味付け海苔が好きで、おにぎりは「味付き海苔で!」ってうるさいんですよね。
なのでなかなかおにぎらずが作れず・・・(過去に1度焼き海苔で作ったんだけど、やはり不評でした)
おにぎらずが流行った頃、塩付きや酢がついたものとかも出はじめて・・・
気にはなったたんだけど、結局買わずにスルーしていました。
なんか最近やたら「おにぎり」がお気に入りのようなので
コレを期に塩付き海苔も試してみようと思って♪
酢の海苔はまだ迷い中ですが・・・
んでも7枚しか入ってないから・・・ちょっと割高ですよね^^;
今日のお弁当箱は・・・特にお弁当からはみ出す感じではなかったので、久々に丸いわっぱ弁当箱にしてみました。
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おはよー!
おにぎらず、美味しそう♪
チャプチェの入ったのって美味しそうだわあ。
チャプチェのレシピも楽しみにしてるー。
まあるいわっぱ弁当に入れるのもいいね~(´艸`*)
ゆっきーちゃん こんにちは^^
ちょっぴりお久しぶりでーす(^^)/
おにぎらずってまだ作ったことも食べたこともないんだけれど
食べやすそうだね♡具がチャプチェってところもボリュームあって
味もしっかりしていてさらに美味しそうだわ(^^♪
お夕飯のおかずを次の日のお弁当にしないの偉いなぁ。
わたしは取り分けられるものはアルミカップに前もって入れて
しっかりお弁当に入れてたよ~冷凍できるものはわざと多めに作って
冷凍もしてたっけ。
ayakaちゃん こんにちわ~
普通に夕食に出しても野菜だけ取り除いて食べてたチャプチェ
おにぎらずの具にしたら完食やったわ~
一緒やのにね~^^;
by.バリ猫ゆっきー
まめちゃ~ん
こんにちわ!お久しぶり♡
コメントありがとう。
私もおにぎらずって流行ってた頃もあまり作ってなかった・・・
最近息子がおにぎり系よろこぶから
(とくに二等辺三角形の)
ちょっとトライしてみた。
普段はね
夕食の残りものは入れないようにはしてるの。
っていっても冷凍したりして、別の日の日のお弁当に入れたりしてるから
夕食の残りものも結局は入れてるのとおなじなんだけどね^^;
(メニューが連日にならないようにだけ気をつけてる感じ)
結構、うるさいのよ~息子が(T_T)
たまに自分から夕食のおかずを「これ明日のお弁当に入れて」っていう時もあるけどね。
その時は遠慮なく入れてる♪
by.バリ猫ゆっきー