ダイエットダイエットといいつつ
全くもって痩せない私・・・
とりあえず自分の分だけワンプレートにしてみることにしました。
これで少しでも食べ過ぎ防止になるだろうか
食べないダイエットではなんどもリバンウンドに悩まされてきたので
気持ち新たに3食きちんと食べながら・・・長期戦でダイエットに挑んでいるのですが
なかなか結果がでない。
長期戦だもんね。ここでくじけてどうする?って自分に言い聞かせ、日々奮闘しております。
献立・ワンプレート3品レシピ
本日のContentさつまいもご飯・レシピ
材料(4人分)
- 米:2合
- さつま芋:1本
- 水:380ml
- 塩:小さじ1/2
- 酒:大さじ1
- 黒ゴマ:適量
作り方
- お米は洗って水気を切り、鍋に入れる。分量の水、塩、酒を入れる。
- さつま芋は洗って皮付きのまま食べやすい大きさに(2cm角くらい)に切り、1の上に乗せ、強めの中火にかけ沸騰してきたら弱火にして13分炊く。火を止めて10分蒸らす。
- 蓋を開け、ざっくりと混ぜ合わせて器に盛り、黒ゴマを指でひねりながら振る。
柚子胡椒チキンソテー・レシピ
材料(4人分)
- 鶏もも肉:2枚
- 塩胡椒:少々
- 白だし:大さじ1/2
- 水:大さじ2
- 柚子胡椒:小さじ1~2
- 油:大さじ1
作り方
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る。
- ビニール袋に白だし、水、柚子胡椒を入れて混ぜ、1の鶏肉を入れて揉み込み、1時間くらい漬け込む。
- 油を敷いたフライパンで2を焼く。途中蓋をして中まで火を通す。器に盛り、柚子胡椒を添える。
刻み昆今布入り切り干し大根
材料(4人分)
- 切り干し大根:50g
- にんじん:1/2本
- 刻み昆布:10g
- 煮汁
出汁:300ml
酒:大さじ1
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
砂糖:小さじ1 - 油:小さじ1
作り方
- 切干大根、刻み昆布は水に10分ほど漬けて戻す。しっかり水気を切り、長ければ食べやすい長さに切る。
- 油揚げは熱湯をかけ油抜きしから縦半分に切ってから細く切り、人参は皮をむき千切りにする。
- 鍋に油を入れ、人参、切干大根、刻み昆布を入れて炒める。
- 出汁と油揚げ、酒、みりん、砂糖を加え沸いたら蓋をして弱火で15分ほど煮る。蓋を取り煮汁が1/3量くらいになるまで煮詰める。
スパイスの豆知識(ゴマ)
ごま(セサミシード)
ごまには白ごま、黒ごま、金ごまの3種類があります。
白ごまも黒ごまも品種は同じですが、収穫1ヶ月あたりから種皮が黒くなります。
内部は白ごまも黒ごまも白いままです。
白ごま、は黒ごまよりも脂質が10%多く、白ごまの方が香りがよく美味しいと言われています。
金ごまは、白ごまや黒ごまによりも脂質が多く、香りやコクも良いのですが、流通量が少なく、白ごまや黒ごまに比べて高価です。
ごまはは、乾煎りしてからすり潰すことでごまの風味を引き出す事が出来ます。
そのまま食すと消化しにくいので軽く振りかける料理でも指でひねって加えるようにしましょう。
効能:血行促進・疲労回復・老化防止・美肌効果・抗ストレスなど
ちょっと言い訳
今日は珍しく3品のレシピUP
3品とも簡単なので(笑)
・・・って言うか、実は、カメラ内の画像を削除するときに、まだパソコンに取り込んでいない画像まで間違って消してしまっていました。
気づいたときには残ってたのはこの数枚
ちゃんと確認しないとダメだよね。
なので今日は画像も少ないし、工程写真なしなのでまとめて3点UPとなりました。
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ゆっきーちゃん、こんにちわー。
私も、よくしちゃうよ~カメラから削除しちゃうと復元できないの.…どうにかしてほしいよね(。>д<)
三品!
これだけあれば大丈夫やわ♡
私も、痩せたい。
最近ポテチ、食べてないんだよ.…
私も、がんばるぞー!!
本当・・・カメラから削除しちゃうと復元できないんだよね・・・
めちゃ焦ったよ。
まとめて削除みたいなことはしないようにしてて
一枚一枚確認して消してるつもりだったんだけど
なんか・・・あれ?って一瞬手が止まった(でもすでに遅し)
なんとかまとめてアップならいいかな?ってまとめちゃった~。
小春ちゃんもダイエット?
ポテチなし生活は効果あるよね(^^)
私・・・なんとなんと
お酒1日置きにしてるねん。
(今までは毎日飲んでたけど・・・1日置きに・・・苦肉の策や!)
お酒飲むとやっぱり食べちゃうからさ~~~
大好きなお酒を1日置き・・・
この努力報われる日は来るのか^^;
by.バリ猫ゆっきー
ゆっきーさん、こんにちは♪
ちょっと小春さんとのコメントのやり取りで爆笑しちゃいました( 〃▽〃)
笑いが止まりませんよー!!(爆笑)
素敵な3品、私が食べたいです♡
ちなみに私は、ポテチは好きではなくアルコールも全く飲めまセーン!!
ゆっきーさん、グラムいくらで売ってくれますか?!(笑)
小春ちゃんとのダイエットトーク(^^)
爆笑してくれてありがとう♪
ポテチもアルコールも???
どっちも食べたり飲んだりしないなんて~~~
なんて素晴らしい人や。
私・・・ついつい誘惑に負けてしまう。
この自分への甘さで年中ダイエットって叫ばなくてはいけなくなるんだけど・・・
でも毎日飲んでたアルコールを1日置きにするって
私にとってはすごいことなのよ~~~
by.バリ猫ゆっきー
ゆっきーちゃん おはよう~
この記事、気が付いてなかったー(;’∀’)
3品ワンプレート、美味しそうやん?お店のランチみたいだよー♡
カメラのデータねぇ・・・
私は逆に、PCにとるまでは削除しないようにわざと残してるよ。
で、PCにとったあとに、その場で一括削除かな。
撮ってる枚数も違うのかもしれんけど、一応今のことろ削除しちゃった?ってのはないかな。
ダイエット・・・乙女の永遠の目標やねw
でも私・・・ゆっきーちゃんと出会ってから
(ほぼ半年くらいに1度のペースで会ってるやん?)
会うたびにどんどん綺麗になってるーと思ってるょ~♡
でも・・・お酒1日置きで頑張ってたのね><
それは・・・かな~りすごいことだと思う。
私は食べずにお酒のカロリーで生きてるわ(←かなり不健康だ(;^_^A
それにね。
こないだ小春ちゃんとポテチの話してたら無償に食べたくなっちゃって
なんとなんと話てる最中に食品庫あけて食べ始めちゃったわょ。
話とか、TVで見たりとかすると、我慢できなくなっちゃうんだよねぇ。誘惑に弱いわ><
でも私も頑張ろ~っと♡
ここにもコメントありがとう。
私カメラの画像、たまにやっちゃうだ~
PCに取り込んだあと全削除とかやろうと思うんだけど
それも忘れちゃって~
いつも同じ失敗繰り返しちゃう。
ダイエット・・・
ほんと毎年、毎日口にしてる気がする^^;
お酒、一日置き
休肝日としてもカラダにいいよね~
本当は1日飲む量を減らす方がいいかもしれないけど(笑)
私にしてはがんばってるでしょ♪
ポテチの話
テレビ見ながらとかなると・・・ついつい食べ過ぎちゃうよね~
あれは危険やわ^^;
ひなちゅんちゃんはスレンダーだから
ポテチ大丈夫だと思うよ~
私には絶対危険やわ。
by.バリ猫ゆっきー