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バレンタイン用って言うよりは 毎日寒いので
温かくて美味しい・・・そんなスイーツを作ってみました。
もちろん冷やして食べても美味しいよ。
チョコバナナのグラタンシナモン風味
(調理時間:30分)
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【材料】(分量:2人分)
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バナナ:1本
○卵黄:2個
○薄力粉:10g
○GABANシナモンシュガー:大さじ2
○生クリーム:100ml
チョコシロップ:適量
ミント:適量
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【手順】
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【1】バナナは皮をむき、0.5cm幅くらいに輪切りにし、耐熱容器に入れる。(飾り用に少し取り分けておく)チョコシロップを好みの量かける。
【2】○を合わせて泡立て器でよく混ぜ合わせる。一度濾し、1に均等に流し入れ180度のオーブンで20分焼く。
【3】焼きあがったらチョコシロップを好みの量回しかけ、1で取り分けていたバナナをハート型にカットして飾り、ミントも飾る。
これね。バナナじゃなくてもりんごでも美味しいと思う。
今回はバナナで♪
私的にはバナナとチョコの組み合わせが好きなので♪
バレンタイン料理レシピ スパイスブログ
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