おはようございます。

今日は私には珍しい和食のご紹介です。

和食って食べるのは好きだけど作る方は、あまり得意ではなく・・・レパートリーも少ないです。

二世帯住宅でキッチンは別だけど、旦那の両親と同居している私・・・近い将来お義父さん、お義母さんの食事も任されるようになるだろうから・・・和食のレパートリーも増やしていかないといけないな・・・

なんて最近よく考えているんですが・・・

和食・・・奥が深いです。

さてそんなちょっと苦手な和食。今日の料理のご紹介は・・・

「柚子こしょう香る海老しんじょう」


レシピはこちら★


海老しんじょうは蒸籠で蒸しました。

ふわふわに蒸しあがり、そのままでも美味しい~(*゚▽゚*)

ついついつ味見と称してつまみ食いをしてしまう私・・・(だから痩せないんだよね。)

楽しいキッチン-蒸籠で

さて。

今日は午後からおでかけです。

でも実は着ていく予定にしていた服が着れない(;^ω^)

いやはや、太った太ったと思っていたけどまさかここまでとは・・・この状態になってやっと自覚。

体型に合わせて服を買い始めるとますます痩せなくなるので・・・ここはぐっと我慢。

着れる服をさがすためクローゼットの中の服を全部出しました。

ついでに衣替えです。

これから寒くなってくると着膨れもするから・・・(体型を隠すこともできるけど)

しっかりダイエット・・・仕切りなおしたいと思います。(一応年中ダイエッターなんですけどね。)

楽しいキッチン-海老しんじょう


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