さて ＧＷも明け 無事、家庭訪問も終わったけど 土日もあるし まだなんとなくＧＷ気分が抜け切れていない私です。
そんな中 レシピブログさんから またまたモニター商品が届きました。
ハウスの香りソルト２種＆カレーパウダーです。
これは 前にも同じくモニターで当選させていただき 使ったことのある商品なのですが
またしても応募♪
そしてまたしても当選！
レシピブログさん ハウスさんありがとうございます。
・・・と、早速 使わせていただきました。
「ハーブミックスｄｅ香り高い豚の蒸し煮」
＜材料＞
豚ヒレ肉 ５００ｇ
砂糖 大さじ１
ハウスイタリアンハーブミックス 大さじ１
玉ねぎ １個
オリーブオイル 大さじ１
バター 大さじ１
白ワイン 大さじ２
ケチャップ 大さじ２～３
＜作り方＞
１） 豚ヒレ肉に砂糖を満遍なく振り 揉みこむよう馴染ませてから ハーブミックスをまぶし ラップに包んで冷蔵庫で２～３日休ませる。（急ぎの場合は一晩でも可）
２） １を流水で洗い キッチンペーパー等で水分を取る。玉ねぎはスライスしておく。厚手の鍋にオリーブオイルとバターを入れて火にかけ ２の豚肉を加え 焼き色がつくまで焼く。
３） 肉に焼き色がついたら 玉ねぎを加え 軽く炒め合わせてから 白ワインを加え蓋をして弱火で２０分くらい煮る。
４） 蓋を開け ケチャップを加え 軽く混ぜ合わせてから 再び蓋をして５分煮る。あら熱が取れたら 好みの厚みに切って 器に盛り、残った煮汁をソースにする。
このハウスさんの香りソルト 私の一番のお気に入りは このイタリアンハーブミックス！
ハーブの香りがいい感じ。
最近ハーブやスパイス料理が好きな私には 特に楽しいモニターになりそうです。
【レシピブログの「ハウス 香りソルト＆カレーパウダーをつかった省エネレシピ」モニター参加中】
ソフトバンクのＧＡＬＡＰＡＧＯＳ ００５ＳＨ
ついにスマートフォンデビューをした私ですが
かなり本気で苦戦しております。
すでに 普通の携帯に 戻したい・・・なんて思っている私(ToT)
普通のメールや電話さえかけるのに苦戦(+o+)
最近 私にメールしてくれた お友達の方々
返信が遅い！
メールが来ない。
連絡なし？
って不愉快な思いをされている方がいるかもしれませんが
ごめんね。
１日も早くちゃんと使えるようになって また今まで通りメールや電話がスムーズにできるように頑張りますのでもうしばらく 待っててね。
にほんブログ村料理ブログ「創作料理」と「ハーブ料理」ランキングに登録しています。
応援ポチッしてもらえると嬉しいです。
にほんブログ村
