鶏の手羽元と手羽先が安かったので　購入。

本当は大きな骨付きのもも肉を買いに行ったんだけど骨付きがなかったの。

（この日は旦那から　骨付きのもも肉の照り焼きが食べたいとリクエストがあったのだけど）

他のスーパーに行く時間も気力もなかったので・・・

骨付きならなんでもいいだろ～って感じで買ってきちゃいました。

もちろん旦那は　[emoji:v-208]「これ違う」って反応。

思いっきり態度にも顔にも出てる<(_ _)>



これを乗り切るには　飛び切りの笑顔！

（嫌・・・これが通用したのは新婚時代だけだろう・・・）

息子にヘルプ！

（もうフォローしてもらう時間も仕込みもできない・・・）

思いっきりボケる？

（・・・余計怒られそうだ・・・）



とりあえず　

「ほら・・・手羽先と手羽元の２種類もあるんだよ。」

なんて・・・

鶏肉の説明なんかしちゃったりして(+_+)

旦那は「だから？何？」みたいな顔・・・



・・・あ・・・

旦那をかばうわけではないけど

別に毎回こんなうるさいわけじゃないんですよ。

基本何でも美味しいって言ってくれるような人なので(^^ゞ

ただこの日は「ご馳走日」で・・・

旦那の好物を作る日だったんですよ。（このご馳走日は我が家の鉄則みたいなもの）

揚げ物は何となくしたくなくて焼肉はこの間したし　鍋も違うな～って感じで　他のもので何食べたいって聞いたのは私なので・・・

旦那は骨付きのもも肉には結構こだわりがあって

とりあえず私の作った味付けを気に入ってくれたようで（何度も何度もトライしました）

これはこれで嬉しいこと

一応そのレシピは　Cpicon 骨付きの鶏もも肉のオーブン焼き by balineko　以前クックパッドさんへアップしているので興味ある方は覗いてみてください。



旦那が不機嫌の中　とりあえず調理開始。(T_T)



鶏手羽２種類



息子が食べやすいように手羽元は　ちょっと開きました。

２本ずつ　味を変えて　塩味と照り焼き風です。



塩味には塩コショウを多めに振って　照り焼き用には軽く振って　グリルで一緒に一度焼きました。

塩味は焼き終わったらそのままお皿へ

照り焼き用は　フライパンに　醤油大さじ２　砂糖大さじ１　おろしニンニク少々　お酒大さじ１　蜂蜜大さじ１強を火にかけたところへ入れて　絡めました。



塩味



出来上がった時には旦那の機嫌も直って♪

美味しいく楽しい食卓でした。



たかが骨付きのもも肉・・・たかがご馳走日・・・

そう思うこともあるんだけどね（*^_^*）

でもその「たかが・・・」のことを　守って食卓へ出すと　みんな自然と笑顔になる。

不思議と旦那の好物は息子の好物でもあるので（もちろん私も好き）

この小さな「たかが・・・」で　他に何もしなくても　ただそれだけで家族が一瞬で笑顔になってくれるのって

実はとっても簡単なことで　恵まれてることなのかもしれないですね。



照り焼き風



来週のご馳走日には　骨付きのもも肉買ってこなくちゃな～（*^_^*）



いや・・・もしかしたら　鶏肉続きはダメかな？





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