みんなはちゃんと毎日計画的に料理してるのかな？

私・・・２０代の頃は１週間分の献立を立てて計画的に買い物して・・・家計簿もつけて。

でも今の旦那と結婚してから・・・財布の紐は旦那が握っていて　

私は食費とその他の雑費分（余ったら私のお小遣いに・・）だけ頂くようになって

光熱費・・・家賃（ローン）その他モロモロ　ここ数年いくらかかってるのかもしらない状態。

最初の頃は食費だけでも　家計簿つけていたりしたんだけど　なんとなく家計簿というより

私のお小遣い帳みたいな感じになっちゃって　書かかなくなって・・・

そうなるともう完全に「ドンブリ勘定」になっちゃって・・・

たまに足りなくなるくらい（泣）



最近はやっぱり「節約」を考えるようになって・・・

（余ったら私のお小遣いになるしね・・・余らないとお小遣いも０ってことでしょ・・・）

相変わらず家計簿はつけてないけど・・・またちゃんと献立でも立てて計画的な買い物できるように頑張ろうかな～なんて・・・改めて今年の目標＆課題追加です。



というのも　私って本当にギリギリまで「今日の晩御飯なに作ろう？」って悩んでるの。

ご飯もルクで炊いてるからコンロも３口のうち２口しか使えないから　本当にギリギリまで決まらないとバタバタで・・・そのたび　もっとゆとりを持って献立考えないと・・・って後悔してるんだけど　毎日同じことの繰り返し。



前置き長すぎ！！



で・・・そんな計画性のない私の救世主がやっぱりキッチン家電や器具たちですね。

オーブンの登場確率が高いのも　私のこの無計画さからだと思います。

でも今回はオーブンじゃなくて「圧力鍋」



煮物



「鶏手羽元の煮物」

この手の煮てる卵がすきな旦那のために卵大量（笑）

旦那帰宅まで後３０分くらい！（そんなギリギリまでボ～ッとしてることも多々）

ご飯も一緒にコンロへ・・・残った１口で　やっぱり簡単に手早く出来るのは炒め物系なので



炒めもの



とりあえず冷蔵庫にあった野菜を適当に（ジャガ・茄子・人参）ぶち込んで炒めちゃいました。

（味付けは塩昆布とお酒と醤油でこれも適当）

ジャガはあらかじめレンジでチンしておきました。



後は余った時間でお味噌汁作って～。適当に生野菜切って～

旦那帰宅後　何食わぬ顔で普通に食卓に並べます。

旦那はこの数分くらい前のキッチンでのドタバタを知りません（苦笑）

今日も平和な食卓になりました。









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