また少しご無沙汰しています。



引越し・・・20日の予定だったけど　買主さんの都合で23日に延期・・・

それでも後1週間ほどで引越しの荷造りを完成させないといけないんですよ。

21日には新居の鍵をいただけるので　追加の電化製品とかの配達を頼んであるので

後半はあまり荷造りに専念できそうにないので(+_+)

もうのんびりはしていられなくなりました。



そんなこんなで画像だけがたまっていく状態です。（泣）

とりあえず　いつのかな？？？



プルコギ



「プルコギ」です。

タレに漬け込んで　２０～３０分くらい・・・

具は牛肉、えのき、椎茸、エリンギ、しめじ、ニラ・・・かな？

我が家のプルコギはきのこ満載です。



出来上がりの画像は・・・撮り忘れm(__)m



プルコギ



とりあえず・・・取り分けた？画像だけ・・・

サラダ菜で巻いて・・・キムチとコチュジャンも一緒♪美味しいです。



そうそうプルコギは旦那の好物なので・・・これは８日の「ご馳走日」の晩御飯です。

結構古い？画像ですね。（笑）



うどん



〆はうどん・・・

プルコギの後は必ずうどんです！

凄く美味しいの。

でもかなり食べすぎてしまいます。（ダイエットは？？？）



プルコギ用の鉄板が欲しいな～。ってプルコギを作るたびに思います。







そうだ！！

私事ですが～（*^_^*）

またこちらにメッセージを書かせていただきます。



娘が私立の高校合格しました！！

（もちろん私立なので　滑り止めですが・・・）

そういえば妹の娘さんも今年中学受験したんだけど・・・こちらも無事合格（こちらは本命）



娘よ！！

第一関門突破！お疲れ様でした。

滑り止めとはいえ・・・合格おめでとう。

なんか久々にあんな嬉しそうな声聞いたな～（*^_^*）

合格通知見てすぐ電話してきてくれたんだね♪ありがとう。



本番は　ママの引越しとほぼ重なってしまいそうですが・・・

引越しでバタバタしながらも・・・合格祈ってます。











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