キッチン周り、リビング周りが片付いた頃

娘から「ホワイトデイ(バレンタイン)用のチョコ作りたい」と連絡が・・・

受験生なのでバレンタインを見送って・・・ホワイトデイにお友達とチョコを交換することになっていた娘が約束通り新居で チョコを作りにやってきました。

せっかくだから・・・私の母も一緒に。



お義母さんたちはこの時 まだ引っ越してきていなかったのだけど

一応挨拶に寄ってくれました。

(実は初対面)



チョコ



母も娘もやっぱり私のキッチンには驚いていました。

でも広くなったし・・・作業スペースもたっぷりあるので3人でキッチンに立っても

窮屈じゃないし・・・快適(*^_^*)



おしゃべりに夢中で 作ってるとこは写真に撮るの忘れちゃったので・・・

出来上がった画像。

ラッピングは去年と全く一緒(笑)

100円均で買ってきた箱です。

今年は増えると聞いていたけど・・・結局7人分でした。



この日は日曜日だったので 我が家のご馳走日でもありました。

娘も母も来てるし 奮発して・・・特大サイズのエビフライ。

たまたま凄く大きなエビが激安だったので20尾購入(*^_^*)

(買いすぎですが・・・足りないって言われるよりいいかな~って思って)

母も娘も手伝ってくれたので 面倒なエビの下処理も楽かな~って思っていたけど

ん~(^^ゞ

やっぱりエビフライは私のほうが作り慣れてるのかな?一人でやった方が早かったかも(笑)



エビフライ



エビがまっすぐ揚がって満足♪

母にも褒められました。

「いつの間にか料理・・・上手になったのね~」だって(笑)

母にこうやって面と向かって料理のことで褒められたのは初めてかも♪



エビフライ



本当に大きなエビだったので3~4本でお腹いっぱいです。(これはかなり買いすぎました)

画像は 母と娘の分・・・

旦那はまだ仕事から帰ってないので 帰ってきてから揚げます。





また別の日・・・

お友達が遊びにきてくれました。

普段は外ランチに行くことが多いのだけど・・・今回は新居のお披露目もあるので

私の手料理を食べてもらいました。



チキンカチャトラ



「チキンカチャトラ」です。

大好きなSHIORIさんのレシピから・・・



  





お義母さんたちも先日引越し完了。

12日から本格的に同居がスタートしました。

これからまたしばらくしたら 親戚の方などいろんな方々が新居を見に訪れます。

私も・・・頑張らなくちゃな~。





なんか・・・復活してから

書きたいことがいっぱいで 長文になってしまっていますが

最後まで読んでくれてありがとうございます。





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