キャンプ直前まで 何を作るか・・・どうするか全く考えていませんでした。
キャンプといえば 私は ダッチオーブンでの料理が一番の楽しみ♪
去年は１１月が最後だったから・・・約半年ぶりのダッチでの料理・・・ちゃんと去年のように使いこなせるか不安の方が大きかったからかもしれません。（案外小心者です（笑））
この間 ブログのお友達のkikinekoさんがダッチでパンを焼いてるのを見て
パンを焼くことだけはきめていました（*^_^*）
去年はドライイーストを使って キャンプ場で手捏ねで頑張りました。
これが 本当美味しかったの。（初ダッチオーブンでのパン焼きはこちらをクリックしてください。）
今年は 出発当日早朝からホシノ天然酵母を使って生地を捏ねました。
キャンプ場についた頃・・・１次発酵が終わっている計算です。
キャンプ場へ着く前に水族館へも寄ったので 熱い車内に放置するのは危険なので その間はクーラーボックスで休ませていました。
その甲斐あって 良い感じに発酵もでき♪
またまた良い感じに焼きあがりました。
リーン生地です。
ダッチオーブンでのパン作りは２度目だけど・・・
今回も凄く良い具合に焼きあがりました。
家でも最近パン焼いてないので ちょっとドキドキだったけど またパン焼きの熱も再浮上って感じになりました。
とりあえず 今日のアップはここまで・・・
また明日 続きを更新したいと思います。
なんかブログ訪問も久々なので 遊びに行きたいところがいっぱいです。
今日中には全部回り切れませんが(^^ゞ
ゆっくりじっくり ブログ訪問も楽しみたいと思っています。
いつもたくさんのコメントありがとうございます。
前回のコメントのお返事も 遅れています。
こちらもゆっくりのお返事になってしまいますが もう少しだけ待っていてくださいね。
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＊＊焼きたてをどうぞ ＊＊は都合により１１月中旬で休止しています。
おかえりなさぁ～い！！
待ってましたよ。
元気で楽しそうで美味しそうで（笑）よかった♪
キャンプ場で作ったとは思えないパンですね。
すごいなぁ～
こんなパンが食べれるなら年中キャンプでもいいな。
おかえりっ！
ダッチオーブンで焼いたパン、
上も下もすっごくキレイな焼き色だね～
内側もふわふわだし、美味しそう。
コレって、やっぱり蓋の上にもチャーコール置いて
上からも熱してるんだよね？
ん～むずかしそうだぁ～(^^;)
美味しそうに焼きあがったね～。
ダッチオーブンのパンは、フワカリで美味しそう！
だけど難しそう～。
あ～、キャンプだいぶ行ってないな～。
いつ行けるのだろう・・・？
いいよね～、ダッチオーブンでパン焼き！
ママ友達も、次々とキャンプでパン焼きしてるから、いつも羨ましくってたまらないの☆
まぁその前に、アタシがキャンプ出来るかどうかって問題があるけど・・・（汗）
いつもコメントありがとう。
関西はインフルエンザ騒ぎで大変だね。
外にも出れないと親子ともどもストレス溜まるよね（汗）
こんにちは！
そしておかえりなさ～い♪♪
パンがすっごくおいしそうです！
一度でいいからできたてほやほや
食べてみたいな☆
テンションがなぜか上がらない時ってありますよねー
あのテンションの度合ってなんなんでしょうね笑
実は今日私も晩御飯いつも何にしようって
妄想ばかりしているのですが、今日は
テンションがあがらず・・・スーパーにいって考えようー程度です。
明日の記事も楽しみにしてますね！
でもコメントや更新無理されないでいて
くださいね！
こんにちは！
キャンプからお帰りなさい～★
お疲れ様でした♪
パン、すごくきれいに焼けてますね（*^_^*）
いつもながらにすごいですー。
ダッチで焼いたパンって本当においしいですよね！
私も先日のパンの味が忘れられないからまた
次回も頑張っちゃおうかなって思ってます♪
記事でブログのリンク貼って紹介してくれて
ありがとう♡￫ܫ￩♡
インフルエンザ、やっぱり心配ですよねえ。。。
こちらもまだ感染者は出てないけど、これも
時間の問題かなあ、、と(+_+)
とにかく気を付けて感染を防ぎたいですね。
コメレス
おかげ様でもうすぐ1周年です♪
いつも応援ありがとうございます(￫ܫ◕)
これからもどうぞよろしく！
ただいま♪
色々心配してくれてありがとう。
家で作るパンとまた違って外で焼くパンはまた楽しいものです。
さすがにこのパンをお届けすることはできないけど（笑）
本当 美味しいんだよ～。
本当年中キャンプでもいいくらい♪
ただいま。
今年もまたキャンプシーズンがやってきました。
とりあえず今回はパンとお菓子に力が入りました♪
下は弱火、上火は中火（私は結構強火に近かったかな？）
何度も蓋開けて中をチェックしましたが（笑）
去年同様美味しく焼けました♪
やっぱりダッチ最高です。
ダッチでのパン焼きは案外簡単ですよ。
ちょっとドキドキしながら焼きあがるのを待つのもまた楽しいです。
外がカリッと中はフワフワ♪
ガスオーブンも良いけど ダッチもいいです。
rifakoさんもきっと一度焼いたら おもしろくなると思いますよ。
今年はキャンプ計画してみては・・・どうですか？
去年もダッチでのパン焼き楽しかったけど今年も楽しかった。
一度去年経験してるから 今年の方が余裕あったかな？
家ではご無沙汰だったパン焼き♪
やっぱり焼立てパンは最高だね。
インフルエンザ・・・わが町では凄い騒ぎです。
周りに感染した人はいないけど・・・
やっぱりこの騒ぎよう、ちょっと心配です。
ただいま～。
machiさんならお家でパンも焼けるようになるような気がするんだけどな～♪
お家で作るパンも楽しいけどやっぱり野外で作るパンはまた 格別です（*^_^*）
本当 すぐお届けしたくらいです。
やる気も、テンションも本当上がらないときって全然上がりませんね。
そういう時は手を抜きまくるのが一番ですよね♪
machiさんは新婚さんだから♪料理するのも私より楽しいんじゃないかな（*^_^*）
ただいま。
事後報告になってごめんね。
今回のキャンプでパンを焼くのを決定したのはkikiさんとこの影響だったので～。
アップする時はリンクしちゃおうとおもってました。
（なのに 事後報告・・・ごめんね。）
本当ダッチオーブンって凄いよね。
私はまだダッチでのパン焼き２度目なんだけど失敗知らずなので 今年はまた何度かチャレンジしたいと思っています。
また刺激くださいね。
インフルエンザ・・・怖いですね。
できたら感染したくないけど・・・予防したいけどもう・・・何処探してもマスク売ってないんだ～（泣）どうしようかな？
うちにあるのは花粉症用のだけなんだけど・・・