一本目は 幼稚園のお弁当です。今回は「どんぐり」お時間のある方はまた覗いてやってください。
料理もお菓子もいつもとっても美味しそうで 更に写真もとってもきれいで 沢山刺激をもらっている お友達のacoさんのブログで「無花果のジャム」のレシピがアップされていました。
9月のキャンプで知り合ったSAKURAママさんのところでも「無花果のジャム」が紹介されていて・・・
凄く凄く気になっていました。
今住んでいる 2世帯住宅のお家・・・建て替える前、お義父さんお義母さんが二人で住んでいた頃は庭で無花果が取れたそうです。
私もいくつか頂いた記憶があります。
でも建て替えの時に全部処分してしまいました。
私無花果って お義母さんに頂く以外 自分ではほとんど買ったことない果物でした。
でもこの間 偶然 スーパーで無花果を発見!
今の時期に無花果?ちょっと不思議な気がしましたが 迷わず購入。
acoさんとSAKURAママさんのレシピを参考に 念願の無花果のジャムを作りました。
ジャム作り自体 久々です(^^ゞ
250mlの瓶に2本分できました。
お義母さんに1本プレゼント(*^_^*)
でも「あら!無花果をジャムにしちゃったの?・・・もったいない。そのままでも美味しいのに」なんて言われちゃいましたが(笑)
もちろん喜んでくれましたよ。
無花果自体 とっても甘いので 砂糖は少なめにしてみたんだけど それでもちょっと甘めだったので
次はもっと減らさないとね♪
苺ジャムやブルーベリージャム、マーマレードなどなど ジャムって言ってもいろいろあるけど♪
この無花果のジャム♪
ちょっとお気に入りになりました。
とっても簡単で早くできるし・・・来年は 無花果の時期を見逃さないように 毎年作れたらいいな♪
ほんのりピンク?オレンジ?なんかね・・・この優しい色もお気に入りのひとつです。
acoさん!SAKURAママさん!美味しいレシピをありがとうございました。
「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」と「幼稚園弁当ランキング」に参加しました。
応援ポチッ よろしくお願いします。
レシピ用に「楽しいレシピ」を開設しています。
たいしたレシピは紹介できませんが 参考になったら嬉しいです。
こんばんは(^^
無花果美味しいですよね☆昔実家に木があってよく食べたな~(^-^)
ジャムは未体験です。
色もキレイで美味しいそう♪
バザーには手作り品とかはあるのかしら(・・?
大変だけど楽しいですよね☆
(土)は楽しめるといいですねお互いf(^_^)
こんばんわ~☆
いちぢくジャム・・私も挑戦してみたいな。
美味しそう~~acoさんのお菓子は、ほんと美味しそうだもんね~~
どんぐり弁当、息子が喜びそうだな。うちもどんぐりめっちゃたまってて、恐ろしい・・
おうえん~~
美味しそうな無花果のジャムですね~
無花果ってジャムにするとこんなにキレイなんですね。
自家製のジャムだと甘さも固さも調節出来る所が◎
次はゆっきーさん好みのジャムを作って下さいね☆
そうそう、ゆっきーさんのお友達acoさんのブログを見てきました。
キレイな写真に美味しそうなモノ 素敵なブログですね♪
おはようございます!
いちじくジャム、色が優しくて美味しそう!
あちこちでお見かけするけど、ゆっきーさんの色が私は好きです。
私が作ったのはすごいピンクだし(^ ^;)
自分で作ると甘さが調節できるから私もお気に入りです。
↓息子さんの大好きなどんぐりたち、どうか虫さんが出て来ませんように(>_<)
ジャムイイ色に出来上がりましたね~♪
無花果といえば盛夏って感じがしますが
午前中に寄った産直にも置いてあったのでこの時期生るのもあるのかも。
↓のどんぐり弁当カワイイ~。
私も遠足に行ってはどんぐりをポケットいっぱい拾ってくる子供でした。
大人になっても会社の敷地でどんぐり拾ってたっけ・・・(^m^;
スプレー式のラッカーかけると長持ちしますよ☆
イチジク♪美味しいですね。
いろんなブロガーさんがイチジクのジャムを作っているのでかなり影響されちゃいました。
でも作ってよかった♪ 凄く美味しい♪今度は甘さをもっと控えめにして 自分の味にもトライしたいです。
バザー うちのクラスは手づくりは手づくりでも食べ物ではなくて 服とかマスクとか シュシュとか・・・手芸関係でした。
食べ物は別のクラスようです。
私・・・手芸は大の苦手なので お手伝いって言っても生地をカットするとかばっかりで(笑)針仕事は一切してないんですけどね。
はるひママさんもイチジクのジャムトライしてくださいね。美味しいですよ。
本当ブログしてるといろんな刺激を受けるので・・・今回イチジクをジャムにするなんて きっとブログをやってないと 実現しなかったことかもしれません。
どんぐり やっぱり子どもは好きですよね。
集めるだけ集めて 特にその後進展はないんですけどね。
そうですね。
最初って見よう見まねで試行錯誤で作るから・・・それも楽しさのひとつですが
次は自分の好みの甘さで 自分の味を探索したいです。
acoさんのブログ 特に写真が綺麗ですよね。(もちろん その写真にうつっている料理も綺麗だけど)
ロモさんもいつも綺麗だしアングルもいいし・・・
私なんてカメラ良いもの使ってる割には・・・(笑)
いつか ロモさんやacoさんのような写真撮れるようになりたいな。
色好きですか。嬉しいです。
とっても優しい色に仕上がって私も満足しています。
最初は もっと濃い色を想像してたんだけど(苺ジャムのような)
私もこの色 お気に入りです。
どんぐりから虫が出てきたら悲鳴ものです(泣)
ひとつでも発見したら 即全部処分です(苦笑)
一応 息子にもその許可はもらってるんですよ。
イチジクって私も夏のものかと思っていました。
まだアレ以来 イチジクには出会ってないのですが またスーパーでみつけたら追加購入したいくらいです。
処理も簡単だし(皮剥くだけだし)手軽に作れるのがいいですね。
どんぐり コマを作ったり なんかいろいろ細工してる子どもたちもいるようで・・・
そうなったらスプレーで長持ちさせるのもいいけど・・うちの息子は 拾ってきたらそれで満足してるようで・・・集めるのが好きなだけみたい。
こっそり捨てても分からないかな(^^ゞ
いい感じで出来ましたね~!
私もあれから何度か作りました(^^)
毎日、私も桜もプレーンヨーグルトにかけて食べてます!
簡単で美味しいので嬉しいですね[絵文字:v-10]